Подскажите рецепт вкусного варенья-" пятиминутка" из клубники, чтобы ягодка-к ягодке!

Всё правильно народ советует. Но "пятиминутка", это как недоделанное варенье. Надо быстро и сразу - условия; хорошая клубника, 1 к 1 сахар, засыпать. ждать до сока, закипятить. Всё. Но, клубника на рынке сегодня такая плотная, как яблоки. Так что всё получится, без засыпки, только сахар растворите и вперёд.

на 2 кг 180 гр сахара???? Лихо!!!! (Это к предыдущему ответу). Есть другой способ: 1:1 - пропорции ягоды и сахара, засыпать на ночь сахаром клубнику, а утром. когда ягода даст сок, проваритьминут 5 -- отставить, чтобы остыло, вечером опять проварить, утром повторить и можно закручивать в банки

Сахар к ягодам должен быть минимум 1х1, а не 180г сахара на 2 кг ягод.
Засыпаете ягода сахаром- на ночь, например, или на пару часов. Пустили сок- на плиту, довести до кипения, проварить 5 минут- снять. Оставить до остывания (напр., до вечера), вечером повторить, оставить до утра, утром до кипения, убавить огонь, поварить минут 10, закатать

варенье за 5 минут не варится. разве что как землянику с сахаром протереть и можно без варки кушать

Клубника 2 кг. Сахар 180 гр. Вода 200 гр. Засыпте клубнику сахаром оставьте на часик в теплое место. После налейте воду и помешивая доведите до кипения. Снимаем охлаждаем. После опять доводим до кипения и после 2-3 мин кипятим помешивая. После охладить 15-20 мин и закрывать в банки. Если сразу употреблять то один раз доводим до кипения и после кипятим 2-3 мин и готова. Ягодки целые, а вкус как у свежего. Сорт посоветовала бы черный принц. Цвет бордовый а вкус сильнее, меньше воды

в этом сайте есть всё что нужно http://www.1001eda.com/varene-iz-klubniki-5-minutka