компот из белой смородины

Рецепт
Компот из белой смородины
Свежесобранные крупноплодные и равномерно окрашенные ягоды перебрать, отделить от кисти, поместить в дуршлаг, осторожно промыть, удалить излишки влаги, плотно уложить в прогретые банки, залить кипящим 30 %-ным сахарным сиропом (300 г сахара, 700 мл воды) . Стерилизовать при 100 °C: банки вместимостью 0,5 л — 15 мин, 1л — 20 мин.

Ингредиенты:
смородина белая
600 г

сироп
400 мл

сейчас уже есть слива, и цвет, и вкус получится изумительный! Попробуйте!

лучшевсего ассорти-вишня, смородина ( черная красная) , малина, клубника немного яблок

я делаю из смеси ягод: смородина белая и красная, немного для запаха и цвета малина и черная смородина - в общей сложности в 3- литровой банке на 6-7см, залить кипятком на третью часть бутыля на 5 минут. Подготовить кипящий сироп -3литра воды и 1 стакан сахара. Слить воду, залить сиропом, закатать и укутать в теплое до утра.

я тоже закриваю белую смородину и возьми 3 литр положи вимитую смородину приблизительно поллитр насипай в банку первая кипященная вода наливать и пусть постоит 1часа и потом банку налить в кастрюлю добавить сахар 1 стакан и кипятить и сразу наливать банку и закатать и все називает закатка горячим способом я всегда делала горячим способом любие фрукти можно вишня или вишня+малина+смородина или смородина+ клубника удачи