Консервирование

Хозяюшки-подскажите, как без весов отмерять 350 грамм сахара и 170 грамм соли?срочно нужно

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр. :

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли - 7/10 г
муки - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы)

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра) :

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке - "с горкой"

1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

Универсальные разновесы (монетки) :

Медные монеты советского образца (не стёртые, целые) весили точно в соответствии с их номиналом (N копеек = N граммов) :
1 копейка = 1 грамм
2 копейки = 2 грамма
3 кoпейки = 3 грамма
5 копеек = 5 грам

Приблизительный вес современных монет:

1 копейка = 1,6 грамм
5 копеек = 2,7 грамма
10 копеек = 2,05 грам
50 кoпеек = 4,2 грамма
1 рупь = 4,5 грама
2 р. = 5,2 г.
10 р = 8,7 г

1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также - объём до 20 куб. см. )
НП
Наталья Полукеева
2 872
Лучший ответ
Сахар стакан гранёный 180 г, а тонкостенный (250) 200 г. т. е. вам стакан, полстакана и четверть стакана. Соль вам чуть меньше полстакана (тонкостенного - 320-325 г) А лучше всё на глазок - ВКУСНЕЕ. Удачи.
одноразовые стаканы купите
Татьяна Донец
Татьяна Донец
82 885
Сахар: 1 стакан - 200 гр. , столовая ложка -20 гр, чайная ложка- 5 гр.
Соль : 1 стакан - 205 гр. , столовая ложка- 20 гр. , чайная ложка - 5 гр.
350гр - 1,5 стакана (200-граммового) + 2,5 столовых ложки
170 гр - пол-стакана +3,5 столовых ложки
Олька ))))
Олька ))))
8 327
Айзирек Омуралиева спасибо огромное.сломались весы..без весов как без рук..все теперь расчитаю. СПАСИБО
мерным стаканом
. .
. .
3 953
Айзирек Омуралиева мерного нет..стоп.есть большой пластмассовый. там деления 20 мл. и т.д. до литра. просто я сомневаюсь..милилитры и граммы..разве этто одно и то же. то есть можно их сравнять????