Есть много много яблок ( мешка4) привезены с чужой дачи- чаго с ними можно сделать затратив минимум времени и сахару?)

Ахрененного самогону нагнали мы в прошлом году из яблок. Пришлось, правда, заморочиться на выдавливание из них сока, но оно стоило того. Чистый сок, без дрожжей, немного сахара, сбродили и два раза перегнали. Кальвадос получился... в 60 оборотов. Я с расстройства как-то жахнула полстакана. Через 5 минут была в сопли.
На утро даже руки не тряслись и голова не кружилась. Вещь!
А ещё яблочное с брусникой варенье вкууусное! Зимой улетает на ура!

1) испеките и скушайте
2) испеките и горячими расфасуйте по стерильным банкам. Лично я режу и накладываю сухие чистые стекланные банки и ставлю в холодную духовку. И яблоки пекутся прямо в стеклянной банке и сразу стерелизуются. Остается только закрутить их стерильной крыжкой.
3) сделать пирог
4) порезать и заморозить в морозильнике
5) порезать и разложить сушить
6) сделать сок: часть выпить, чаксть закатать в банки на зиму.
7) оставшийся жмых от сока можно посушить, можно пустить на повидло, можно заморозить на зиму.
8) сделать компот
9) сделать джем или повидло (там идет меньше сахара, чем в варенье)
10) сделать яблочный соус на зиму (сладкий или острый типо кетчупа)
11) замариновать
12) сделать яблочную стружку и простерелизовать и закатать на зиму
13) сделать яблочное пюре на зиму (сок вместе со жмыхом смешивается и стерелизуется)
14) часть яблок уложить в деревянные ящики и завернуть каждый в бумажку и поставить на хранение в подвал.

Ни стыда ни совести.... Можь эти яблоки последнее что оставалось у обреченного на голодную зиму пасечника... Совсем обнаглели.... и еще бахвалитесь тут ...что делать....

Выкинь.

высушить

Посушить в духовке, заодно и обогреться. )) Порезать на дольки, положить на поддон в духовку при слабом огне и приоткрытой духовке и открытой форточке. Можно испечь яблоки в духовке. Добавлять в витаминные салаты и к жаренной курице.

Иди на рынок и продай, поскоку я яблоки не люблю и вино тож! =))

Я запрещаю задавать вам здесь ВОЛЬГОТНО вапроцы!! ! Смиррна! Почему вы жо сих пор!?!? не покинули этот многострадальный проЭкто (ОС)???? Я делаю глубокие пассы-ИЗЫДИ из проекта?!!

Не слушай этих роботов-провокаторов - они специально посланы Верхним Руководством, чтобы дискридитировать тебя.
Яблоки эти надо свалить в большую кучу, сесть рядом и начать раздаватьа всем страждущим. Кто будет оказываться - по голове яблоком.

Повидло, яблочное пюре, сок с мякотью, сухофрукты (если без косточек - всю зиму можно будет пироги печь) , компот, с капустой заквасить - пока больше не придумала...

сделай вино из яблок, у меня их было тоже полно, так я почти все яблоки перевела на вино

соку нажать

СИДР,
Вымыть яблоки, порезать и пропустить через мясорубку. Сложить полученный жмых в контейнер и добавить сахар (100-150 г на 1 кг жмыха) , завязать марлей и оставить в теплом месте на 2-4 дня. Жмых должен всплыть на поверхность, а сок собраться внизу. Процедить сок и отжать жмых. Добавить сахара (100-150 г на 1 л сока) , плотно закрыть и оставить сок на 15-20 дней для дображивания. Когда брожение закончится, слить сок и расфасовать в бутылки, которые должны быть немедленно закупорены

Посушить

Позвоните хозяину - он поможет.

раздать