Консервирование
дом виноград ведро что из него приготовить ?
Я бы сделала сок или компот. Для компота вымытый виноград (можно с веточками) положить в чистые банки. Я заполняю больше, чем наполовину. Залить кипятком, выдержать минут 10, слить жидкость и добавить сахар - 400 г на 3-литровую банку. Залить кипящим сиропом банки под крышку и закатать. Перевернуть вверх дном и дать остыть. Хранить можно без погреба. Когда будете пить, компот нужно разбавить водой - он получается очень насыщенным. Удачи )))
я компот делаю и завтра еще буду делать. Как обычный компот... так и его
Вино или компот.
чурчхелу очень вкусно правда придется повозится но если нет желания возится долго, то вкусное повидло тоже ничего делают повидло так; вымыть виноград отделить бубочки сложить в кастрюлю и залить водой так чтобы вода покрывала бубки поставить на огонь как закипит проварить ровно 10 минут затем отставить до полного остывания протереть через дуршлаг очень аккуратно следя что бы косточки не попали в протертое сусло на литр сусла пол кило сахара налить сусло в широкую но мелкую посуду (в идеале алюминиевая сковорода с высокими бортиками) высыпаем сахар и на очень сильный огонь мешать постоянно и как увидите при помешивании дно сковороды (то есть при помешивании вы дубите видеть дно сковороды мельком мешайте ложкой с длинной ручкой что бы не обжечься ) значит повидло готово можно закатывать либо просто остудить уходит в улет очень вкусно из сорта Эзабелы аромат просто фантастика а на чурчхелу очень осторожно наколоть орехи так что бы получались половинки их нанизуют на нитку (длину выбираете сами ) и окунают в теплое повидло так повторяют до десяти раз (если хотите получить уж очень толстенькие колбаски но можно и меньше) самое нудное держать поднос под подвешенными чурчхелами поскольку будет стекать лишнее повидло и нужно его ловить в поднос как подсохнет первый слой подогревают остатки повидла и опять окунают "колбаски " опять подвешивают и ловят то что стекает и так пока толщина вас не устроит но мне нравиться когда 10 слоев
вино
настаивать с сахаром
настаивать с сахаром
Варенье, еще так просто сьесть можно, вино!
компот можно виноград в морозилку
Можно посушить и будет изюм! А потом можно есть если любиш изюм.
вино)
Похожие вопросы
- Из красного винограда дома готовится вино, пока еще кислое. Подскажите как правильно его приготовить и употреблять.
- Как приготовить вино из винограда? Сколько времени бродить размятого винограда?
- Подскажите,пожалуйста,кто закручивал на зиму компот из винограда сорта Изабелла?
- Хозяюшки! Можно ли солить грибы в пластиковом ведре, если вся эмалированная тара закончилась?
- Кто варил варенье из винограда? Я сайчас 10 баночек закрыла, ой , я себя почувствовала ЗОЛУШКОЙ....
- хочу сама приготовить листь из винограда для долмы но не знаю когда их надо собирать и как их солить что на зиму хватило
- Что можно приготовить на зиму из винограда?Спасибо ...
- компот из винограда. кто знает рецепты компота из винограда(балконный виноград)?или может ещё что-нибудь, кроме компота?
- Как приготовить варенье из винограда и из дыни?
- Собрали ящик домашнего винограда. Что можно сделать?