Консервирование

А вы делаете запасы!Компот,варенье,солености!Даже не сами а,бабушки!Я вот люблю домашнее!В магазине не покупаю!

Ну не бабушка я!
И что?
А вот вкусненького на зиму люблю приготовить.
Из того что сама вырастила!
Исключение айвовое варенье и различные виды баклажанов (первое у нас не растет, второго на заготовки выращивать нерентабельно).
КП
Катюша Пыжова
18 789
Лучший ответ
обязательно делаю. Немножко.
Шынар Тасымова
Шынар Тасымова
59 918
Постоянно. Свой огород.
Конечно! Вот моё июльское фото. Только начинала их делать. Внизу белые грибочки сохнут. Ещё и полный морозильник разных ягод, вишни, слив, перца на борщ и фаршировки, зелени, клубники и грибов.

Да, делаем, хоть и клянемся каждый год не делать. Дети выросли, да и наши аппетиты поуменьшились. Что делаем всегда сами и никогда не покупаем-томатный сок, грибы и варенья разнообразные.
Галина Кашаева
Галина Кашаева
21 733
Делаю все заготовки из своих овощей, только картошку 2-й год стали покупать - воруют, приедешь копать, а уже помогли и унесли.... обидно!
Да, я немного делаю разных солений и варений) Маринованные огурчики, опята, перчики..., и сортов 10 варенья
Татьяна Б
Татьяна Б
15 604
Мы не хуже бабушек в этом плане. И капустку заквасим и лечо закрутим, и грибочки...
ЭБ
Элина Белова
15 548
Не делаю, покупаю свежие овощи.
Варенье не едим.
Есть сад. Все мое. А в покупном не нуждаюсь, к счастью. Мои едят только то, что я делаю. Брезгливые, что ли, не хотят химию.
Бабушки мои к сожалению не очень умели готовить (так, столовская жратва) , а готовить я научилась у мамы, а потом сама стала и книги покупать, и понравившиеся рецепты у знакомых выспрашивать.
Делаю много заготовок РАЗНЫХ и каждого рецепта понемногу, очень люблю блюда грузинской, украинской, беларуской и болгарской кухонь + много на основе этого изобретаю сама. Все друзья в восторге! Мне нравится торчать на кухне и кудесничать там изобретая очередную вкусняшку (хотя как ни странно ем я мало, но люблю готовить) , к тому же мне это очень успокаивает нервы.
Магазинные заготовки надух не переношу, да и денег они отнимают много - нежли самой накрутить загодя когда и на даче свои продукты экочистые, да и на рынке копейки стоят если брать оптом.
Варенья, соленья, салаты - все свое и в большом количестве, чтобы хватало всем на всю зиму.
Марина Рудь
Марина Рудь
4 961
Компоты у меня варит муж, вместе с бабушкой они готовят солености, а я с бабушкой варю варенье. Тоже в магазине не покупаем!
Люблю домашнюю консервацию маминого приготовления, но и у меня неплохо получается. Этим летом консервировала много. Даже дыню (не варенье) . Уже пробуем, что получилось. Все нравится. А магазинное никогда не покупала и не буду покупать.
Делаем много ежегодно а потом зимой кайфуем!!
И я :-)))
я раньше относилась к этому скептически.. типа деньги есть-куплю... Но сейчас понимаю, что лучше, чем сам никто не сделает! и так вкусно и без вредных штучек в магазине не купишь)) поэтому делаю, хотя совсем далеко не бабушка))))
Oksana Stutko
Oksana Stutko
247
Овощи со своего огорода. Закаток всяких, банок 150-200.

Похожие вопросы