Консервирование

Как тыкву хранить?

Для тыквы ещё не сезон, вроде. Она прекрасно в домашних условиях хранится при условии, что не повреждена. Джем и варенье из неё варят.
Марина Бородина
Марина Бородина
89 375
Лучший ответ
Анара Байбатырова пока не сезон,но много посадили
Как хранить?

Хранить тыкву можно в любом прохладном месте. В идеале конечно для этого подходит погреб. Но если его нет, то можно хранить тыкву и на застекленной лоджии. Главное помните, что зимние сорта тыквы не любят прямых солнечных лучей, поэтому расположите плоды таким образом, чтобы они не соприкасались боками и укройте сверху какой-нибудь тканью. Если температура на вашей лоджии опускается, ниже 2 градусов – укутайте тыквы «потеплее» .

Некоторые сорта тыквы без ущерба можно хранить всю зиму при комнатной температуре в сухом помещении – например на кухне.

Разрезанную тыкву можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Или очистить от кожуры и семечек и убрать в морозильную камеру на более долгий срок.
Елена Шлома
Елена Шлома
68 748
Очень зрелую тыкву ( сбор уже ближе к осени, а то и осенью... ) просто кладу в кладовке дома и всё....главное под них не подкладывать клеёнку и не класть на кафельный пол.
снимать надо в сухую погоду, естественно осенью. обязательно с хвостиком!!! это важно!!!! и положить в теплое, но не жаркое место. Главное чтобы была не подморожена, иначе будет гнить. моно почистить и заморозить. хранить в морозилке
вырезать в ней глаза и рот, вставить внутрь лампочку и поставить перед дверью. )))))
если есть морозилка, не в холодильнике, а отдельная, режете крупными кусочками, в пакетики и замораживаете, при необходимости вытащили и приготовили. Ну я так во всяком случае делаю)) ) Кстати так и кабачки храню, они не водянистые получаются. Но только должна быть именно отдельная морозильная камера
Если она целая то в прохладном месте пита кладовки, а если тыква уже надрезана то только в холодильнике, надрез накрыть пленкой.