есть рецепты кабачковой икры с майонезом! кто делал, скажите что получается??? если вкусно-поделитесь рецептом...

ЗАЧЕМ ПОРТИТЬ ХОРОШИЙ. НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ХИМИЧЕСКОЙ ГАДОСТЬЮ???? Прочтите полный состав майонеза и поймете, что там нет ничего ни вкусного, ни полезного. К тому же, при нагревании он выделяет жуткие канцерогены, которые совершенно не изучены!

мне в голову не приходит заливать всё подряд майонезом.
в России уже не знают куда ещё его можно запихнуть.. .
уже практически из всех более менее нормальных блюд
сделали мешанину с майонезом :(

Мне нравится : пожарить кольцами кабачки, потом смазать: майонез взбить блендером с чесноком.

вкус если честно говорят близкие, что от магазинной не отличить.... я попробовала у родственников, для меня очень жирная. Но я в этом году сделаю сама, себе я больше доверяю)) ) поменьше масла на тушение и меньше майонеза....

Икра с майонезом???? Жирно и не вкусно!!!

Я пробывала у знакомой, ничего особого, точнее я даже не поняла разницы, икра как икра

мне поделиться нечем, но, по-моему, добавлять майонез - вредный тяжелый продукт - в овощную прелесть - полезнейшую и вкуснейшую - кощунство и извращение...

АрникА в настоящев майонезе присутствуют только -растительное масло желток горчица уксус и немного воды-и в таком составе это совсем не гадость канцерогенная !

6кг. кабачков и 1кг. лука репчатого перекручиваем на мясорубки или блендером (тогда мельче будет и лучше) ставим варить на 2 часа (на медленном огне) иногда помешивая. Через 2 часа туда добовляем :0,5 л. майонеза 67%,0,5 л. томатной пасты (только качественной), 1стакан сахара, 1стакан подсолнечного масла, 2-2,5 ст. ложки соли (по-вкусу) и ещё варить 1,5 часа, только чаще помешивать, за 15 минут до готовности добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты. И ЗАКАТЫВАЕМ! ВКУСНОТИЩЕ!!! За ушки не оттянишь. Приятного аппетита.