Вот нашел народ ленивый способ консервации ---"Все В Морозилку"! ..А если один разок свет отключат ??

У меня два автоклава (не больших) , газовая портативная плита, куча банок на готове и рулон пленки с пузырьками (лучший термос) . Так что мне пофиг. Нужно еще генератор прикупить.

А те которые на авось. . Пусть не думают, что если что то случается плохое. . Так это с кем то. Мы все и есть. . Те, кто то.

За примерами далеко ходить не надо. Далеко не в Гондурасах. . Прошлой зимой люди неделями сидели без света. Потому как порвало все провода. После наводнений всяких тоже. И это в Европе. И что? ? В магазинах хрен. В холодильниках всё протухло.. . Своевременная поставка продуктов только по телевизору. . И потом всем сказали Sorrrryy..

Тама интересная. Вопрос отличный. Браво.

Отключат-сварим компот, желе приготовим!)))))) Русская смекалка не подведет!)

Для этого погреб есть.

Хороший и хорошо набитый холодильник запросто сутки держит.

Это не просто ленивый способ, в морозилке витамины сохраняются гораздо лучше чем в консервах. Да и действительно, наелись уже консервов, не хочется даже варенья. Так что, ягоды в морозилку, грибы в морозилку (кстати, безопаснее чем в банку) , овощи по разному. Огурцы солить в банки все же вкуснее.
А что касается электричества, бывает выключают иногда, но не больше чем на час, так что не критично. А уж если случится авария длительная, то что ж поделаешь, переживем

У меня никто не ест варенья и компоты из банки, приходится замораживать, помидоры и огурцы солю конечно, а вот икру и салаты овощные не делаю, зимой можно всё купить и приготовить свеженькое

да сейчас морозилки долго холод держат. будем надеяться. а вопрос классный!

Лет 20-30 назад, варила варенье, консервировала. Сейчас никто это не ест. Даже сноха перестала варить варенье. Дети не едят. А вот зимой, просят кисель, компот из замороженных клубники, вишни, смородины, малины. Так что это не лень, а просто другая жизнь. Помню свой бутерброд, свежий ломоть с намазанным клубничным вареньем, до сих пор вкус помню.

Ну отключали пару раз, всё в целости и сохранности, он же не сиюминутно размораживается, а очень долго, и ничего не течет, там же снега нет, и просто раскладывать надо так, чтобы ничего не попортилось, укроп сверху, мясо снизу.

Переживем. Вон как много ответов надавали, молодцы!

В моей жизни такое было. Отключили свет не менее чем на 2 суток из за сгоревшего трансформатора а у меня полный морозильник (отдельный 6-ти камерный) клубники. Вот я попсиховала. Но все обошлось, разморозиться не успел.

+100
Точно!

ну в последнее время так чтоб успел холодильник потечь не выключают, только если какая-нибудь авария, а вообще если это произошло, то все остались без продуктов....

Морозилка, конечно, хорошо. Но, я думаю, нужно иметь всего понемногу - и в морозилке, и в погребе. Вот, к примеру, гости на пороге, хотят чего-нибудь холодненького или запить горячительное нужно и что, компот по-быстрому варить будете из морозилки? А вот он холодненький, запотевший из погреба! Грибы тоже - маринованные это одно дело, и совсем другое замороженные. Из маринованных суп не сваришь. А маринованные - мировой закусон. Поэтому у меня есть и в морозилке, и в погребе, и кое-что сушу - на все случаи жизни.

Морозилки современные держать холод долго, не переживайте.

Держи в морозилке пару аккумуляторов холода (для сумок-холодильников) . Места они почти не занимают. И в хозяйстве всегда пригодятся. Ну там пива на природу взять, или мороженого на пляж...