Консервирование

дайте речепты кампотов на зиму

Все очень просто. В вымытую 3-литровую банку кладу любые ягоды с дачи: смородина, малина, вишня, на 1/4 - 1/3 банки, засыпаю 1-2 стакана сахара, заливаю кипятком, перебалтывая, чтоб сахар растворился быстрее, закатываю, переворачиваю, укутываю до утра в одеяло. Приятного аппетита зимой!
Анастасия Лелекова
Анастасия Лелекова
5 354
Лучший ответ
любые ягоды в любом количестве кладете в 3 литровую банку. заливать кипятком. через пол часа слить обратно. (есть специальные крышки с дырочками) 300 грамм сахара всыпать в воду. еще раз прокипятить залить ягоды и закатывать.

делала компот из
1. красной смородины и крыжовника.
2. по отдельности красная и черная.
3. вишня.
4. слива.
Valeria
Valeria
65 104
Книг море продается
Компот из персиков половинками. Чудесный компот из персиков, сохранивший вкус и аромат свежих ягод

Компот из урюка (абрикосов) без стерилизации. Компот из урюка (абрикосов) без стерилизации. Каждый год я консервирую абрикосы или персики. Компот получается вусный, с лёгкой кислинкой, без консервантов и красителей. Приготовить его можно очень быстро и не надо стерилизовать, ведь у нас при температуре 45*С, а то и выше — это очень актуально…

Рецепт «Компот из айвы». Предлагаю вам рецепт вкусного компота из айвы. Попробуйте, вам понравится, и вы будите закрывать такой компот каждый год.

Рецепт «компот из кабачков» Мне очень нравятся салаты с консервированными ананасами, но они дорогие, часто не напокупаешся. И я задалась целью, научится готовить ананасы из кабачков. Попробовала несколько разных рецептов, закрыла 20 пол-литровых баночек. Этот рецепт очень хорош. Я сама делала салат с этими кабачками, дала для салата снохе, та салатом угостила соседку, а соседка спросила рецепт кабачков у меня.

Рецепт «Компот из абрикосов» авайте приготовим компот из мелких абрикосов на зиму. Это делается быстро и очень просто. А зимой вы сможете порадовать себя и своих близких вкусными фруктами.
Ингредиенты : Вишня
Сахар-песок — 1 стак.
Вода

Способ приготовления :
Вишню перебрать и промыть. Банки хорошо помыть и простерилизовать.

В кастрюле или чайнике кипятим воду.

В банку насыпаем примерно 1/3 ягод, можно и меньше, но тогда вкус будет не такой насыщенный. Насыпаем туда-же стакан сахара. Если вишня очень кислая то можно добавить еще пол-стакана.

Заливаем вишню кипятком, закрываем стерилизованными крышками и закручиваем. Можно пару раз перевернуть, что-бы сахар растворился. Переворачиваем и укрываем одеялом. Как остынет, можно убирать.