Консервирование
Если помидор ягода то можно ли считать кетчуп вареньем?
а майонез сметаной?
Технология производства варенья в корне отличается от производства кетчупа, поэтому кетчуп - это вид соуса, а варенье - это вареные ягоды и т. д.
Нет, он готовится не как варенье.
Варенье - способ варки ягод с сахаром.
Кетчуп имеет свой, кетчуповский способ приготовления. )
Варенье - способ варки ягод с сахаром.
Кетчуп имеет свой, кетчуповский способ приготовления. )
Томат (лат. Solánum lycopérsicum) — растение рода паслён семейства паслёновых, одно- или многолетняя трава. Возделывается как овощная культура. Плоды томата известны под названием помидоры. Тип плода — ягода.
Различие между научным и бытовым (кулинарным) представлением о плодах, ягодах, фруктах, овощах в случае томата (как и некоторых других растений, например, огурцов) приводит к путанице. Помидоры — плоды томата — с точки зрения ботаники — многогнёздные паракарпные ягоды. В английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод. В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что при взымании таможенных сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты). В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.
Различие между научным и бытовым (кулинарным) представлением о плодах, ягодах, фруктах, овощах в случае томата (как и некоторых других растений, например, огурцов) приводит к путанице. Помидоры — плоды томата — с точки зрения ботаники — многогнёздные паракарпные ягоды. В английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод. В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что при взымании таможенных сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты). В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.
Хайнц вполне.
Это не кетчуп, а галимый сахар. Но вот чай с ним пить как-то не тянет.
Это не кетчуп, а галимый сахар. Но вот чай с ним пить как-то не тянет.
нельзя, так же как и перловую кашу назвать харчо или рассольником. Разные вещи, хоть и продукт присутствует один.
Этот вопрос звучал сотни раз!
Считайте как хотите!
Считайте как хотите!
вареньем нет, а джемом -да!
В таком случае, скорее, ПОВИДЛОМ :-)
А ПОМИДОР(ТОМАТ), таки да, ЯГОДА
PS в Индии, кстати, варят варенье из Помидоров.
А ПОМИДОР(ТОМАТ), таки да, ЯГОДА
PS в Индии, кстати, варят варенье из Помидоров.
На Кипре варенье варят из помидоров, баклажанов, острого перца. Изначально консервировали с сахаром из-за отсутствия соли.
помидор ягода? никогда такого неслышала.... хотя
МОЖНО! Каэждому на свой вкус !
а считай как хочешь, у тебя же есть свое мнение
Кетчуп вареньем считать нельзя, т. к. в составе соль и уксус, а вот варенье из помидоров (зеленых, т. е. не спелых) варят.
Врят ли помидор ягода...
упоролись все
гениально!!!
Похожие вопросы
- Если помидор - ягода, можно ли называть кетчуп вареньем?
- Хозяюшки,подскажите,у меня много мякгих помидор.хочу прокрутить аджику(или типа кетчупа)с хреном.
- много помидор. как сделать сок томатный или кетчуп,чтобы на зиму закрыть?
- Правда что Томат это ягода? То значит томатная паста это варенье?7
- Учёные стали называть помидор ягодой Зачем ?
- Что можно сделать из зеленых помидор? может кто знает рецепт конфитюра или варенья из них?
- что-то вкусное может получиться из зелёных помидор? что с ними сделать,кроме невкусного варенья?
- Может ли варенье из 1986 года содержать в себе ягоды содержащие радиацию после аварии на Чернобыльской АС?
- Подскажите как приготовить абрикосовое варенье,чтобы ягоды не распадались?
- почему при варке варенья... на 10 кг сахара и 10 кг ягоды ...получается 15 кг варенья!??? а ещё 5 кг где ?