что-то вкусное может получиться из зелёных помидор? что с ними сделать,кроме невкусного варенья?

помидоры хуй знает а вот на сиськи твои я бы намазал сливок взбитых)))

На мой салат то что нужно !

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут
150 гр укропа
Всё нарезать крупными кусками в большой таз и перемешать.
Добавить
Уксуса на 1 литр 2 столовые ложки
Подсолнечное масло на 1 литр 5 столовых ложек
Соль по вкусу, перец, лавровый лист
Овощи разложить по стерильным литровым банкам и варить в кастрюле с водой минут 30
Закатать стерильными крышками

ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ! ОНИ БУДУТ ВАРИТЬСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Их неплохо засаливать, можно отдельно или в композиции с перцем, ( можно и даже нужно добавлять один жгучий) но не болгарским, с капустой и красной свеклой (бураком). Можно засолить пикули-ассорти

салатик на зиму - лук, морковь, помидоры

можно замариновать, а птоом делать вкусный салат. можно сразу салат сделать и закатывать в баночки (лук полукольцами, помидоры тоже дольками, соль сахар по вкусу, масло подсолнечное, варить минут 30 и стерелизовать в банках ещё минут 20)

Лучше всего засолить! На зиму... Очень вкусно)