Хозяюшки, подскажите-

ни в коем случае, если размазню не хотите. просто залить горячим маринадом, и убрать в теплое одеяло. ближе к вечеру достать чтоб остыли. но им бы постоять хоть пару недель.. вода – 3 литра;, соль – 3 ст. л.;, сахар-песок – 7 ст. л.; перец душистый горошком – 1 ст. л.; горошины черного перца – 1 ч. л.; уксус столовый 9% – 250 мл., чеснок, лучок, горошек душистый, гвоздика, семена горчицы

Я бы не стала портить продукт. Срезала бы хвостики, много соли, укроп, чеснок, можно ещё специй. На край столового уксуса капнуть.

Целые помидоры к вечеру маринованными вы никак не получите.

Сделайте малосольные, только резать пополам все же придется. Укладываете перемежая чесноком и укропом. Можно чили добавить. Маринад: на каждый литр воды 1,5 ложки соли, лаврушка, перцы горошками. Может успеют просолиться.

Черри маринованные - идеальная закуска!

Помидоры черри маринованные и запеченные в духовке готовятся быстро, а исчезают с тарелки еще быстрей. Время активной готовки для самых нерасторопных 10 минут.

Про вкус могу сказать коротко и ясно – УЛЕТНЫЙ ВКУС! Помидоры получаются именно маринованные, взрывающимися кисло-сладко-острым вкусом во рту. И этот вкус настолько хорош, что хочется срочно употребить все это помидорное чудо в гордом одиночестве. Делиться почему-то совсем не хоЦЦа, а надо. Приятного аппетита Вам и вашим гостям!

Продукты

Помидоры черри 300 г
Масло оливковое 50 мл
Уксус бальзамический 50 мл
Мед 1 ч. л.
Чеснок 3 зубчика
Тимьян 1 ст. л.
Смесь перцев по вкусу
Морская соль по вкусу

Способ приготовления

Смешать мед с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Черри выложить в форму для запекания, добавить раздавленный чеснок. Полить маринадом, посолить, поперчить и посыпать травами.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем выключить и оставить в духовом шкафу до полного остывания

Рецептов в сети много. Практически везде действительно поварить чуток.
Например http://povarenok.ru/recipes/show/12242/