Консервирование
Подскажите, какие продукты в чем можно хранить и где, чтобы дольше не портились?
сыр (адыгейский, панир); зелень; хлеб; супы; крупы; овощи, фрукты...
сыры хранят в бумаге вощеной (берите бумагу для выпечки)
хлет- в холодильнике в контейнере, отдельно белый и черный
крупы в банках с крышками. не покупайте моного, сейчас нет дефицита. Хранить в кухонных шкафчиках, в темноте
овощи- зависит от их вида: помидоры- в кухонном ящике, не в холодильнике. огурцы можно положить в х-к, но лучше не класть, капуста - в холодильник в бумажном пакете. Фрукты- в кухонном ящике без доступа света. В холодильнике им не место
хлет- в холодильнике в контейнере, отдельно белый и черный
крупы в банках с крышками. не покупайте моного, сейчас нет дефицита. Хранить в кухонных шкафчиках, в темноте
овощи- зависит от их вида: помидоры- в кухонном ящике, не в холодильнике. огурцы можно положить в х-к, но лучше не класть, капуста - в холодильник в бумажном пакете. Фрукты- в кухонном ящике без доступа света. В холодильнике им не место
В холодильнике или в погребе
Зелень, обрезаете вялые кончики стеблей и ставите в воду как цветы (воды не много) накрыв сверху мешком, но проделав дырку для отвода конденсата. В холодильнике. Хлеб в холодильнике, лишний можно заморозить, потом для быстрой разморозки в микроволновку или в тостер. Сыр в контейнерах, но вниз салфетку, на нее вощёную бумагу, потом кусок сыра. Крышку контейнера иногда протирать от конденсата (сыр "дышит").
я небольшой запас круп - особенно манка и рис - храню в морозилке очень надежно получается. Тушенку и прочие долгосрочные продукты - там же. Чаи, кофе и проч - стеклянные банки. Мука - небольшая нержавеющая емкость с крышкой. Как правильно хранить продукты - очень большая, но толковая статья на сайте мир дому - раздел -кулинария
сыр хранить в пакете полиэтиленновомм, или в специальной сырнице, можно маслёнке.
хлеб я лично храню в холодильнике. дольше живёт и остаётся мягким, а если уезжаю на долго то в морозильник отправляю.
Супы в кострюле в холодильнике, прикрытые крышкой.
Зелень в холодильнике в отделе для овощей или я обычно храню на дверце в пакете.
крупы - в кухонном шкафу, в тёмном месте желательно. я храню в шкафу недалеко от плиты и в специальных ёмкостях для круп.
овощи и фрукты в холодильнике в отделах для них. либо фрукты я храню в плетёной тарелочке, типо хлебницы, на окне.
хлеб я лично храню в холодильнике. дольше живёт и остаётся мягким, а если уезжаю на долго то в морозильник отправляю.
Супы в кострюле в холодильнике, прикрытые крышкой.
Зелень в холодильнике в отделе для овощей или я обычно храню на дверце в пакете.
крупы - в кухонном шкафу, в тёмном месте желательно. я храню в шкафу недалеко от плиты и в специальных ёмкостях для круп.
овощи и фрукты в холодильнике в отделах для них. либо фрукты я храню в плетёной тарелочке, типо хлебницы, на окне.
Похожие вопросы
- Пришел с рыбалки, принес кило 6 щуки что с ней сделать лучше, чтоб вкусно и долго не портилось, скоро еще пойду
- Рецепт малосольных огурцов чтоб рассол долго нге портился
- Сколько соли нужно добавить в пасту из перетертого чеснока, чтобы долго не портилась?баночка на 100-120 мл
- первый раз в жизни варю варенье.Подскажите сколько времени надо варить клубнику (хранить буду в холодильнике и недолго))
- Подскажите рецепт заготовок, которые зимой можно хранить просто в квартире.
- подскажите хороший рецепт приготовления консервированных огурцов, томатов и чтоб хранились долго и рецепты зимних салатов
- Подскажите рецепт салатов из баклажанов на зиму (желательно проверенные и долго хранящиеся)
- Борщ с мясом - как долго можно хранить в холодильнике ?
- из чего сделана консервная банка, и почему нельзя долго хранить в ней продукты?
- кабачковая икра ( своя заготовка)сколько минут варится, чтобы долго хранилась и не портилась?