кто закрывал помидоры в томатном соке??? как вам результат???

Абсолютно согласна-никаких хлопот со всякими там перчиками-чесноками-хренами)))) Два раза кипятком, третий раз соком, закрутил стерильными крышками и под одеяло.... Я ничего не добавляю, кроме соли и сахара. Специи добавляю в соусы, салаты... и вот что интересно: соусы и салаты остаются, а натуральные помидоры в собственном соку-никогда!). С мужем только иногда спорим за шкурки: он не ест их. Но у меня разговор короткий: хочешь без шкурок-нет проблем. Вперед и с песней-на кухню в 40-градусную жару чистить шкурки.... Лично мне они не мешают)

Мама так делала. Очень вкусно.

Я закрываю каждый год несколько литровых баночек. Муж любит. Сначала помидоры в банках кипятком, потом его сливаю, заливаю кипящим соком и под шубу. В сок кладу только соль 2 ст л без горки на 1 л

Вкусно, но очень хлопотно.

ВКУСНО.

Сколько себя помню - всегда закручиваем помидоры в собственном соку. Очень вкусная закатка. Пройдите по ссылочке да посмитрите сами https://www.youtube.com/watch?v=-krp8hoKqdA. Это довольно просто делается.

Вкусно, но довольно хлопотно делать.

Очень вкусно. Хранятся идеально. Не хлопотно вообще. Сок наурутили и закрывай себе. Соль+сахар по вкусу. Можно перца болгарского для вкуса.

Лучше огурчики в томатном. Вкуснятина)

Мне лично - вкусно. И помидор, и сок. Можно использовать как заправку к борщу.

Но есть "умельцы", которые всё могут испортить. Смотря, кто делает. Из одинаковых продуктов можно получить разные результаты. Сама была свидетелем. Одинаковая посуда, одинаковые продукты, одинаковые плиты, одинаковый рецепт. Руки могут всё!!! Результаты очень разные - от превосходного до несъедобного.