Консервирование

Можноли пить взорвавшийся компот ?

В большинстве случаев компот из банки со вздувшейся крышкой/лопнувшей есть ни в коем случае нельзя, особенно если он хранился несколько месяцев. В нем могли размножиться опасные культуры микробов – например, ботулинус, который выделяет в качестве побочного продукта жизнедеятельности сильный яд.
Употребив в пищу такой компот, человек получает пищевое отравление с тяжелыми последствиями, вплоть до смерти экономного хозяина, пожалевшего выбросить вздутую баночку. Поэтому содержимое вздувшейся банки без колебаний отправляйте на помойку.
Единственный случай, когда компот можно попытаться переварить – если спустя два-три дня после закатки вы заметили, что ягоды в банке не опустились на дно, как полагается, а наоборот – поднялись вверх. Открыв банку, вы можете уловить слабый запах брожения. Вылейте компот в кастрюлю и прокипятите не меньше получаса, а банку вымойте и простерилизуйте.
***tania Lushik***
***tania Lushik***
5 843
Лучший ответ
может это уже ПРЕКРАСНОЕ вино. хрен его знает.. ведь перчатку надевают и она надувается- а народ пьёт. (отнеси в лабораторию)
Валя Приходько
Валя Приходько
72 384
можно разболеться
не думаю, что забродивший компот вам понравится на вкус. Не пейте, это опасно.
Ни в коем случае!
***"анастасия "***
***"анастасия "***
73 157
можно, вопрос сколько раз в своей жизни :)
нет
ТР
Татьяна Рысь
10 217
Если вы его недано закрыли и он лопнул, то можно перекипятить и употребить
Конечно же нет, он же испортился, от того и взорвался! Потом живот так же взорвется!
Ю И
Ю И
227
Лучше не надо ведь тамогут быть мелкие осколки, но если сильно хочеться, то попро родных что бы потом если что скорую вызвали
VI
Veta Il
173

Похожие вопросы