Что можно сделать из ягод калины? Нарвали на даче целое эмалированное ведро)))

Я 2 дня назад возилась с калиной.
Потолкла толкушкой, затем протёрла через сито.
2 лимона очень мелко нарезала (можно перемолоть), смешала с калиновым пюре и щедро засыпала сахаром.
Перемешала, разложила по банкам и в холодильник.
Очень вкусно получилось

У нас в морозилке лежит или делаю пюре без косточек с медом

я делаю 5-минутку, при хорошей стерилизации банок даже в холодильнике хранить не надо, детям помогает от нудного ночного кашля

Можно перемолоть блендером и смешать с сахаром. Будут косточки, но не критично для взрослого. Стоит в холодильнике ( у меня уже месяц --нормально), можно заморозить. Если без косточек, то надо через сито перетирать ( а это дольше).

Варенье. Когда болеешь вместо малинового есть. Многим не нравится, а я люблю вкус.

протереть с сахаром, от давления морсики с калиной - самая тема))

Каждый год делаю себе от давления калину с мёдом. Беру в равных пропорциях. Калину мою, отрываю от веточек, толку деревянной ложкой и смешиваю с мёдом, потом ставлю настаиваться 12 дней, после этого убираю в холодильник и каждый день утром натощак ложку этого настоя на стакан тёплой не кипячёной воды.

калину толку, смешиваю с сахаром, храню в холодильнике
пью, как чай, залив в чашке кипятком, накрываю крышкой, чтобы настоялосб

протри через сито и смешай часть с сахаром а часть с медом.

мы не рвали птицам оставили

Я ОБОЖАЮ КАЛИНУ, Я КЛАДУ 10-20 ЯГОДОК В ЧАШКУ, РАСТИРАЮ ИХ ЛОЖКОЙ МОЖНО С САХАРОМ И МОЖНО БЕЗ САХАРА И ЗАЛИВАЮ ЛИБО ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ЛИБО ГОРЯЧЕЙ

не каждому нравиться ее вкус, резиной отдает

для памяти хорошо
вино делают, но...
заморозить можно