Что сушите из овощей и трав на зиму? Куда потом используете? (Не по сезону вопрос). ))

Укроп...

Лук и укроп сушу, грибы. Яблоки и другие фрукты можно сушить (что в компотной смеси есть), ягоды, травки разные.

Корешковую петрушку, пастернак. Грибы. Шиповник.

ничего не сушу

травы, что собираем чай
цедру от апельсин и лимон и шкурки чай и выпечка
сухари)))

..это моя мечта..).. сушу просто на марле и прикрыв ею... укроп.. петрушку.. сельдерей.. кинзу... корни петрушки и сельдерея.. бархатцы ну очень много собрала своих и их засушила... в этом году сын себе купил сушилку.. яблок много засушили.. черники... грибов.. моркови... в этом году планирую себе купить.. буду сушить и перец болгарский..).. а Вы какую купили..?.

Ничего не сушу, свежее покупаю.

Орегано.
Почти во все блюда добавляю.

Яблоки, груши, болгарский перец, помидоры.

в супы и второе: укроп, петрушка
зонтики укропа- в холодец
овощи не сушу
остальную зелень замораживаю для супов, вторых блюд и лепешек с зеленью
грибы сушу

Можно волосы высушить если что... Зачем покупать не нужые вещи в предверии лета? Или какой у вас климат?

корень петрушки+корень сельдерея+морковь это для варки бульонов, мелиссу и мяту для чая.

Кинзу варка, жарка, грушу дикую - компот отл., грибы

Зелень и все...

Зелень яблоки и грибы

травы - в чай, ещё яблоки и груши, но это даже для меня вопрос - куда, наверное на корм мышам, и грибы ещё, из них обычно какую-то гадость готовим, что-то нормальное редко получается, ещё цитрусовые иногда, валяются потом по хате

баклажаны - из них потом корейский салат делается, причем из свежих так не получится, их специально надо высушить предварительно.

Укроп обязательно.

Мята, укроп, петрушка, острый красный перец, сельдерей

Только фрукты, остальное замораживаю

Я каждый сезон заготавливаю иван-чай: https://nazimu.info/sushenyy-ivan-chay.html Вкусно и очень полезно!

Смесь сушеного перца полукольцами, лук полукольцами и морковь отличная ароматнейшая заправка для бугламы, щей, супов. В свежем виде таких запахов потрясающих не дает, как в сушеном. Еще помидоры сушу, нарезая тонкими колечками. Сорт лучше сливку мясистую брать, в ней сока меньше. Еще иван-чай сушу, жасмин цветы.

Мне тоже больше мороженные нравятся