Консервирование

Варят ли варенье из апельсинов и мандаринов?

из апельсинов - джем. мандарины после тепловой обработки невкусные
Татьяна Арешкина
Татьяна Арешкина
78 797
Лучший ответ
Да
У нас варили варенье из крыжовника
с апельсинами... очень вкусно
Надежда Ким-Шин
Надежда Ким-Шин
64 377
Варят. На любителя вкус.
Мне лично не очень, свежие больше люблю
на вкус - очень даже ничего
Я только джем видела и пробовала. А варенье с добавлением цитрусовых очень вкусное! В детстве мама из кабачков с лимоном и апельсином варенье варила. Мне оно тогда не сильно нравилось, т. к. я знала, что там кабачки (а я их в детстве не любила), но сейчас, вспоминая тот вкус, я бы не отказалась)))
Настя Котик
Настя Котик
69 533
Варят джем из апельсинов.
У МАХЕЕВа в стеклянном стакане он просто супер.
..варят... и причем очень вкусное варенье получается.... только нужно цедру с апельсина снять и все плночки убрать....
Анна Векслер
Анна Векслер
96 813
Алена Алена я у тебя еще не спросила:))) у тебя на горячее на НГ- шашлык?
Варят. Но добавляют например крыжовник. Вкусно просто с сахаром перетереть и пить с чаем
варят. Только нужно удалить всю белую прослойку, чтобы не горчило
Да, варят. Помню, в далёком СССР мандариновое варенье в магазинах продавали. Очень вкусное было.
Я сама из долек мандарина варила варенье. Пришла к выводу, что цедру нужно добавлять.
Lunara Orunbaeva
Lunara Orunbaeva
53 250
Вкуснятина
Дина Пенькова
Дина Пенькова
79 487
Варят, но, на мой взгляд, это перевод продуктов.
Из цитрусовых только сухое варенье вкусное.

Или Лимонный курд
Ирина Русинова
Ирина Русинова
16 322
Есть интересные рецепты с добавлением цедры и сока цитрусовых:

Мрковный джем с апельсином
Варенье из ревеня
Варенье из кабачков
Варенье из арбузных корок... Всё это очень вкусно получается с добавлением цедры

А если делать просто из апельсинов и прочих цитрусовых то лучше всего цукаты! Это не сложно если есть элекросушка или электрическая духовка с режимом низких температур и конвекцией

Дополнительно при приготовлении цукатов вы получите ещё и сироп, который можно будет использовать для напитков в любое время года!

Вот подробный рецепт про мандарины https://www.youtube.com/watch?v=zfUZ4D4bAlo
Нет
Конеш.
Я делаю апльсиновый джем (апельсины, лимон несколько мандаринов, сахар, специи).
Вот мой рецепт:
garryspirit.ru/2016/05/25/orange-marmalade/
Офигенный получается - пожалуй лучший джем для сырников, творога и прочих молочных вещей. Ну и с сыром и тушеной уткой - тоже отлично пойдет!