Что с моими огурцами?

Что то инородное там
Вообще Вы же знаете что соленые всегда мутнеют
Маринованные нет
Соль всегда только каменную берут
Такое было как то на дне у меня соль была с камнем ...плохо очищенной но стояли хорошо
Уксус нужен в конце при мариновании всегда и при разных солениях от этого тоже может быть мутными ( если нет уксуса)
- забродят без него

Уксуса мало наверное ...могут шарахнуть банки))

недостаточная стерилизация. Мутнеть могут только квашенные овощи, маринад должен быть прозрачным. Для начала сразу такие банки убираются в холод, потом думают что делать, хранить в открытом виде или переваривать заново или на выброс..

Испортились. Пока окончательно не прокисли - распечатать, промыть и огурцы и банки, и заменить рассол.

Видимо не стерелизованны.

обычное дело. Если это случилось недавно и огурцы не успели прокиснуть, можно вскрыть банки, промыть огурцы и по новой залить свежим рассолом.

Если крышка не бахнет - у Вас будут кислые огурцы в таких банках. Муть потом осядет в осадок молочно-белого цвета на дне. Но вот если крышки взлетят - увы, потеря времени, ресурсов и сил ((( Конечно на любителя, но в моей семье такие огурцы больше любят.

У меня были такие проблемы с маринованными огурцами, из - за не качественного уксуса, купила другого производителя, теперь все в порядке не мутнеют и крышки не взлетают

Зачем скрыл?