я вот все эту вашу дурацкую логику понять не могу почему грузди и волнушки можно только солить а мариновать нельзя ?

можно
https://www.krassever.ru/article/gruzdi-marinovannyye-volnushki-solenyye

Да хотя бы просто потому, что этот вид грибов не для маринования, а вот в соленом виде пальчики оближешь.... логика понятна?

маринованные грибы не имеют грибного вкуса .. просто кислятина.. если уксуса немного, слабая кислятина .. я не люблю маринованные грибы, а солёные обожаю.. вот и сейчас в холодильнике меня дожидаются две ёмкости с солёными грибочками ..лишней соли в них нет .вчера попробовала и ещё добавила соли ..если у вас её много, то грибы лучше будут храниться, а перед едой, грибы можно промыть от излишков соли. . делов-то.

Это вы про кого???? Хотите так маринуйте Главное горечь вымочить

Пластинчатые грибы вкусные соленые. Маринованные не вкусны.

Давно не парюсь с засолкой груздей, маринованные-они ничуть не хуже. Так же хрустят и по вкусу все отлично. По крайней мере-муж разницы не видит, а он любитель груздей. Я их как солеными не очень, так и маринованными-тк это не мой любимый гриб)

Это не наша дурацкая логика, а просто логика . Солить - дешевле и проще.

где написано, что НЕЛЬЗЯ, в какой статье кодекса? ты чё??
хоть на ушах стой, всем побарабану, вот если ты запрещённые травы и препараты маринуешь, то за тобой придут со статьёй.

да хоть гавно ешь. имеешь право никого не спрашивать.
а то мы со своей дурацкой логикой будем тебе говорить: Не ешь гавно, не ешь гавно!!
делай нам на зло!

Да делай так, как для нравится, нам параллельно.
Соленые- вкуснее

Да ради бога

Вкус у них такой, что многие съедают не дожидаясь консервации

Можно мариновать! Но сперва надо посолить!!! Правда качество будет вовсе не то...

Можно и мариновать, если вам по вкусу. Грузди и волнушки имеют горький на вкус сок, который при созревании засоленных грибов исчезает. Поэтому их используют, главным образом, для засолки. Это как с селедкой - можно пожарить, но лучше посолить