Консервирование

Можно ли через электрическую мясорубку пропускать свежие кабачки, морковь и лук?

или ничего не получится? хочу приготовить кабачковую икру...
***наталья ***
***наталья ***
76 060
Все что угодно можно
Но на икру их шинкуют... хотя наверно можно и так
Но лучше, чтоб она не отдавала кучу влаги
Сначала режут кубиком все тушат, а затем пюрируют в блендере стационаре
И снова доводят до готовности уже мин 15
Гаухар Тастамбекова
Гаухар Тастамбекова
90 505
Лучший ответ
Да
можно все
икру всегда варю через мясорубку, а потом в мультиварку
Конечно можно))
мона
Ох... не нужно, готовьте обычное овощное рагу, а потом можно измельчить и закатать в банки, уж если такая нужда пришла))
СН
Стася Нася
54 801
Отлично!!!. Мне-б такую электрическую, а не вертеть своей чугункой))
Анна Крылова
Анна Крылова
88 401
можно, но она получится не очень нежной, Хорошо бы ее потом еще блендером взбить.
Можно, НО у вас рецепт неудачный. Если кабачок сначала пропустить через мясорубку сырым, а потом поджарить, то вкус у него будет не айс, поверьте. У вас блендер в хозяйстве есть? Вот ОН пригодится. Уже проверено)
***наталья *** нет блендера... вот именно.
Я разрешаю.
Анна Сульянова
Анна Сульянова
44 496
Дерзай!
Какая разница, механическая или электрическая, принцип работы тот же.
Aia Aiaru Anu Taltekova
Aia Aiaru Anu Taltekova
16 212
Нет нельзя! Продукты станут радиоактивными, ведь через них электричество будет пропущено
Да, конечно можно. Электрическая мясорубка отличается от ручной или обычной, только тем, что в обычной мы сами крутим ручку, а в электро-мясорубке вместо ручки, механическая связь с электро-двигателем. А электро-двигатель достаточно мощный.
Думаю да, мы с мамой готовим и иногда пользуемся электрической мясорубкой, чтобы измельчить мясо, лук, кабочки. и мы тоже делали кобочкавую икру через электрическую мясорубку. Кабочковую икру мы уже съели живы здоровы, а папа съел больше всех) Поэтому делайте всё будет хорошо)
Конечно можно, зачем тогда мясорубка. Я в своей редмондовской мясорубке даже ягоды мелю, кабачковую икру постоянно через мясорубку пропускаю, через мелкую решетку.

Похожие вопросы