Консервирование
У меня замороженные свежими белые грибы, как их замариновать?
Варить и готовить по рецептам, которых в сети, как в лесу грибов.
А Амантурова
Вы так пробывали ?
Мариновать мороженые грибы-это бред! (
маринованные белые грибы вас не удивят .. у них будет аромат тех специй в которых вы будете их варить ..при чём истинный аромат белых грибов пропадёт начисто ..с таким же успехом можно мариновать опята .. вся прелесть белых грибов в их натуральном аромате можно которым можно насладиться в супе или при жарке грибов.
Разморозить и как обычно Что вас смущает?
Сварить их. Жидкость не сливать- там самое вкусное. Добавить уксус, укроп, чёрный перец, чеснок - по вкусу. Прокипятить и закрыть в банку. Из маринада этого потом можно супчик сварить. Типа "грибной рассольник" с картошкой и перловкой.
залить маринадом, можно не размораживать
Я согласна с теми, кто предложил НЕ МАРИНОВАТЬ ..Употребите их в любую готовку- получите прекрасный аромат, вкус! Волшебные блюда, что суп, что второе, что пироги !!!ЭТО Ж БЕЛЫЕЕЕ !!!А маринованные, они и есть маринованные.. Закусывать - так и опята, и шампиньоны подойдут...
Не нужно мариновать, свари суп
А Амантурова
Мне нужно именно замариновать, суп не едим
Так-же как бы вы мариновали и свежие, никакого различия. Тут главное их разморозить до конца, и дать стечь всей жидкости, иначе получите, простите за ценз-сопли. А что дак пишут вам про бред (про маринование зам/грибов), так я сама недавно мариновала белые грибы, да и причем покупные с магазина, и получилось на ура.
Их надо жарить или варить суп!
сварить необходимый маринад и добавить в него замороженные (не размораживать) грибы, варить сразу в маринаде до готовности
В ентернет с такими вопросами.
А Амантурова
Мне нужен тот кто так уже делал !
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста, сколько нужно уксуса, соли и сахара на один литр воды, чтоб замариновать белые грибы? Спасибо...
- Хочу замариновать белых грибов на зиму. Подскажите рецепт плиз!!!
- Подскажите, как вкусно замариновать белые грибы? Ваши рецепты, а не гугловские и яндексовские))
- Вкусный рецепт маринования белых грибов. Подскажите, как вкусно замариновать боровики? (уже приваренные)
- Как замариновать БЕЛЫЕ грибы ?
- Если замороженные белые грибы ( свои ) в морозилке пролежали два года, выбросить ?
- Лучше заморозить на зиму грибы или посушить (белые)?
- Что делать с белыми грибами?
- Белые грибы...
- Помогите! Что делать с белыми грибами!