Консервирование

Можно ли консервировать пироги?

Летом яблок и ягод полон сад, а девать некуда, кампотами и вареньем уже весь погреб заставлен. Реально ли сделать, например, шарлоток про запас и как-то их законсервировать? Делают же пироги длительного хранения...
Только в заморозку. Но лучше заготовки делать из яблок, ягод, для пирогов. Можно закатывать. Проще замораживать. Дольки яблок высыпаю на лист, чуть присыпать сахаром. Буквально 1-2 ложки. И в хорошо разогретую духовку. Припустить несколько минут. Остудил. Заморозил. Можно закатывать, тогда наполненные банки в духовку до готовности. Вкусно. Удобно.
Эржена Дашеева(Пантеева)
Эржена Дашеева(Пантеева)
54 640
Лучший ответ
можно. есть такое дело в натовских пайках
Алина Вайда
Алина Вайда
69 357
Думаю, что вполне. В Германии, например, уже более 70 лет продают консервированный хлеб в банках. Только начинка для этого пирога подойдет не каждая.
Если только заморозить. Да и то сомнительно.
Аkida Hon
Аkida Hon
74 278
Моля Моля только не пироги.
Если у тебя есть соответствующая морозильная камера ,то можно и консервировать ,шарлотки ничем не отличаются от пельменей
Но как ты будешь замораживать заливной пирог ,мне это даже интересно
Яна Кащишина
Яна Кащишина
62 142
Алина Вайда как лапшу. сварить и высушить
Даю совет, я в яблочные года закрываю сок. Причем соковыжималкой делаю это и после стерилизации закатываю в трешки. Получается с моего сада больше 200 банок... что-то раздаю, что-то сам пью. Ни под каким "соусом" ты не сохранишь пироги на долгий срок
Я замораживаю ягоды, фрукты, овощи. Если нет отдельной морозильной камеры, обязательно купите. Да, она недёшевая, но стоит того.
засуши.
Самогон вари и продай, скоро НГ
ещё есть сушка))яблоки не кажный год бывают в изобилии)) погребок есть - попробуйте себя в виноделии разный сорт яблок даёт разный вкус вину )) не бойтесь, не сопьётесь, натурпродукт ещё никого алкашом не делал.)) после своего вина - магазинное просто мочмала))) впрочем ...
SD
Sweet Dreams
4 659
Лучше не надо. Заморозьте ягоды в морозилке и в течении года доставайте готовить их них что- нибудь
Марина Пупкова ягоды замораживать тема! согласен!