Воспитание детей

как правильно варить суп для детей до 3-х лет

А вы когда варите суп малышу в бульон мясо с косточкой кладете или нет? сегодня утром со свекрой поспорили. Я вот всегда покупаю филейные части, потому что думаю что в костях никакой пользы нет, кроме того боюсь что в мясе могут остаться костные осколки. А моя свекра говорит - с костей навар. А как вы делаете?? ЗЫ: Пожалуйста, не приводите ссылки и статьи из сети, я умею пользоваться поиском, мне хочется узнать ваше мнение.
бульон из кости с хрящом полезен для укрепления костей, даже после переломов советуют есть холодец, я ребенку в 3 года варила такой же суп как и нам, только специй туда не добавляла и зажарку не делала из моркови и лука, а бросала их в суп вместе с картошкой чтоб сварились. а надо или нет варить бульон из кости или мякоти не знаю, дело вкуса... но я тоже не часто варю ему суп на бульоне из кости, чаще мякоть беру это безопасно. т. к как не процеживай бульон на кости, все равно есть вероятность что осколок кости туда может попасть
Викуська )))))
Викуська )))))
4 816
Лучший ответ
так же как и для взрослых
СК
Света Кролик
57 519
Костный бульон полезен тем, что в нём есть желатин. ВАрить для ребёнка 3 лет отдельно суп - это расточительство и баловство. Приучайте ребёнка к общему столу.
Татьяна Севрюкова до 3х лет.. одному 2.5 второму год
могу и с костями, а бульон всегда можно процедить...
Конечно, с сахарной косточкой суп наваристие. Другой вопрос, нужнен ли этот навар ребенку. Я своей дочке варила, как вы из филейки. А еще у меня на "ура" шел суп с фрикадельками. Варила картошку, морковь на воде, а потом туда фрикадельки, со метанкой и травкой!
варите как хотите, моя дочка кушает тоже что и мы, а в косточках есть какая то польза мен так кажется
С костями суп вкуснее получается, там и полезного побольше.
Ну так по старинному бабушкиному рецепту! Варим что и для взрослых картошку ложкой в пюрешку превращяем и все!
я варю мясо+косточка. потом поцеживаю через сито. для детей до 3 лет зажарку не делают, кладут сырые овощи в бульон. я так иногда делаю, так зажариваю. сыну 2 года

Похожие вопросы