Покупка и выбор продуктов
Инетересный Вопрос о Мёде! Какой мёд не имеет запаха, или ооочень слабый? вроде липовый или акациевый, да? цвет такой сл
Инетересный Вопрос о Мёде! Какой мёд не имеет запаха, или ооочень слабый? вроде липовый или акациевый, да? цвет такой слегка только окрашенный. А мне продали его как луговое разнотравье! Но разнотравье наверня как должно пахнуть, и иметь некую вкусовую гамму, так ведь?! а этот мед как сахар просто, но я уверен в его подлинности. просто он не луговой видать.! значит меня обманули? подскажите правильное положение вещей!???Спасибо!
разнотравье, конечно, должно пахнуть. Липовый, как проверенно на моем собственном опыте, тоже пахнет. Акациевый наврятли, но тоже. В принципе, запах меда звисит от того, СКОЛЬКО вообще меда достали из улья, и сколько положили туда сахара. Есть такая хитрость: надо взять из улья всего 1\4 банки меда. В другую банку положить сахар и поставить насолнце. Через месяц сахар настоится и превратится в подобие меда. Сливаем ту 1\4 меда в банку перемешиваем и вот вам "натуральный акациевый мед без запаха".
Все бывает. Самый безвкусный по-моему падевый мед. Но и с ним непросто. Так, например, падь вишни при ее выделении — бесцветна, через 5 дней она становится розовой, а через месяц — темно-красной. Вкус тоже меняется. Про добавление сахара в мед ерунда - что бы просто не подкормить им пчел, как делают в дождливое время?
Скорее всего вы купили не дозрелый мёд я в прошлом году тоже такой приобрела Шли дожди Он до сих пор стоит не засахаренный
Липовый бывает такой душистый, что создаётся такое впечатление, что туда одеколона брызнули. Бывает, что для прикорма ставят с ульями рядом сахарный сироп, вот от этого я слышал мёд бывает без запаха.
акациевый мед действительно без ярко выраженного запаха на цвет он прозрачный кремовый, а в засахарившемся виде он молочно белый. А вот недозрелый мед прокиснет за счет высокого содержания влажности. У хорошо вызревшего меда влажность составляет не больше 18-20% проверить просто, когда мед стекает с ложки вы должны видеть 4-5 виток
Похожие вопросы
- вопрос про мед
- Существует ли мед липа-малина? На медовой ярмарке продают. Про липовый знаю, а малина... сомнения)
- Купил мед гречишный и каштановый вопрос? Правда мед такой или эту смесь сами делают пчеловоды ?
- Вопрос к тем, кто когда-нибудь пробовал или любит стейк слабой обжарки Raw, вроде называется
- купили сегодня обычную сгущенку, когда открыли банку, сгущенка имела запах навоза... неприятноо...
- Вопрос про АКАЦИЕВЫЙ МЁД - знающим. Внутри +++
- Какой мед полезнее: акациевый, липовый или цветочный ?
- На улице целая ярмарка меда -гречишный, липовый, луговой, из донника. А какой мед самый лучший, кто знает?
- Купила липовый мед. Он золотисто-белого цвета, не зернистый, не совсем густой, с ложки течет. Какой настоящий липовый мед?
- почему липовый мед покрылся белой шапкой?