Как отличить сметану от сметанного продукта?

Впервые слышу про сметанные продукты-поверьте даже в Московских супермаркетах такого не бывает, сметанный продукт это то что вы можете приготовить дома из купленной вами сметаны :)

В составе сметаны могут быть только сливки и закваска.
В сметанном продукте еще загустители, крахмал и прочее.
Сметана Эрмигурт - сметанный продукт. Сметана Данон - тоже.
Покупайте Домик в деревне - не ошибетесь.

Прочитать состав.

СМЕТАННЫЙ ПРОДУКТ
Состав:
Сливки пастеризованные из коровьего молока, загуститель - модифицированный крахмал, закваска.
Описание:
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 2,8 г, углеводы 3,9 г. , жиры 15,0 г. Энергетическая ценность - 131,8 ккал.

СМЕТАНА
Состав:
нормализованные сливки, закваска.
Описание:
Пищевая ценность (содержание в 100 г) : жира - 15 г, белка - 2,9 г, углеводов - 3,0 г. Энергетическая ценность: 160 ккал.

Как Вы можете видеть, что состав отличается.
Как отличить сметану от сметанного продукта?

Для этого необходимо внимательно изучить состав продукта, указанный на этикетке. Настоящая сметана сделана только из сливок и закваски. Но если среди надписей на емкости Вы обнаружите растительные масла и прочие пищевые добавки, то это комбинированный продукт.

Настоящая, «живая» сметана, обладающая полезными для организма свойствами, не должна подвергаться высокотемпературной обработке – пастеризации, стерилизации и т. д. Если вы увидите на упаковке английскую аббревиатуру UHT – Ultra High Temperature – значит, перед вами сметанный продукт, в котором отсутствуют живые микроорганизмы.

думаю по составу и жирности
недавно купила сметану 30% жирности- вот это настоящая, аж ложка стоит!

Если не ошибаюсь, в составе сметаны хорошего качества должны присутствовать только две составляющих:
1. сливки
2. закваска. И больше никаких добавок. Состав продукта пишется на упаковке в верхней части.

они все сделаны из порошка

сметану от сметанного продукта? ты хоть сама понимаешь что сказала? сметана эта сметана, а сметанный продукт это то что делают из сметаты или с сметаной

ложка стоит-- крахмала насыпали и и загустителя какие мы все простодырые-- ложка стоит тут у водной покупала мамой клялась а вяза размешала в горячем бульоне о все всплыло на поаерхность--одни расительные жиры а вы --ложка стои-- возьмите в в воду с молоком добавьте загуститель-- х... встанет не то что ложка... вот нас травят а мы детей государству рожаем сами дебилы на искуственом вскормлены и таких же родим мутанетов а потом их лечит за наши бабки и кормить этим говном... но так нам и надо раз такаое жрем и радуемся ulr же покупать??