Покупка и выбор продуктов
Что на ужин приготовить?
составь примерное меню на неделю, и корректируй взависимости от кошелька.
Любое овощное блюдо, чтобы не нагружать желудок.
Сотэ, рагу, дамляма... можно даже без мяса!
Сотэ, рагу, дамляма... можно даже без мяса!
смотря из чего
:)
всё равно же ужин врагу отдавать
:)
варите макароны
их можно с кетчупом, с маслом, с сыром, с подливкой, с мясом, с сосисками и пр
:)
всё равно же ужин врагу отдавать
:)
варите макароны
их можно с кетчупом, с маслом, с сыром, с подливкой, с мясом, с сосисками и пр
я картошку отварила и добавила тушенку.
Поджарка картофельная по-швейцарски
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- картофель - 4-5 небольших клубней
- шпик копченый - 50г
- сливки - 3-4 ст. л.
- молоко - 3-4 ст. л.
- орех мускатный молотый, соль - по вкусу
Сваренный в «мундире» картофель охлаждают, очищают и нарезают соломкой. Сало-шпик, нарезанное мелкими кусочками, вытапливают на слабом огне. На горячую в сковороду выкладывают картофель, хорошо перемешивают с салом, заправляют солью и мускатным орехом, вливают молоко и сливки, снова перемешивают и накрывают сковороду миской. Через 15 минут опрокидывают содержимое сковороды в миску румяной корочкой кверху. Поджарку можно залить яйцом и посыпать тертым сыром.
Жаркое с черносливом
Для рецепта Вам потребуются:
- говядина - 800г
- лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 3-5 зубчиков
- томат-пюре - 4 ст. л.
- чернослив - 20-25 шт.
- картофель
- соль, перец - по вкусу.
Жаркое с черносливом это еще одно традиционноe блюдо еврейской кухни, особенно для евреев восточной Европы. Тут тоже существует множество вариантов, вот один из них.
Разрезать мясо на кусочки, приблизительно по 70 грамм. Посолить, поперчить, обжарить в масле до румяной корочки. Мелко нарезать лук и чеснок.
Положить мясо в сотейник. Залить водой, чтобы она покрывала мясо. Добавить лук, чеснок, томат - пюре. Закрыть крышкой и тушить около часа. Затем забросить чернослив и очищенный целый картофель (некрупный) . Тушить до готовности.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- картофель - 4-5 небольших клубней
- шпик копченый - 50г
- сливки - 3-4 ст. л.
- молоко - 3-4 ст. л.
- орех мускатный молотый, соль - по вкусу
Сваренный в «мундире» картофель охлаждают, очищают и нарезают соломкой. Сало-шпик, нарезанное мелкими кусочками, вытапливают на слабом огне. На горячую в сковороду выкладывают картофель, хорошо перемешивают с салом, заправляют солью и мускатным орехом, вливают молоко и сливки, снова перемешивают и накрывают сковороду миской. Через 15 минут опрокидывают содержимое сковороды в миску румяной корочкой кверху. Поджарку можно залить яйцом и посыпать тертым сыром.
Жаркое с черносливом
Для рецепта Вам потребуются:
- говядина - 800г
- лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 3-5 зубчиков
- томат-пюре - 4 ст. л.
- чернослив - 20-25 шт.
- картофель
- соль, перец - по вкусу.
Жаркое с черносливом это еще одно традиционноe блюдо еврейской кухни, особенно для евреев восточной Европы. Тут тоже существует множество вариантов, вот один из них.
Разрезать мясо на кусочки, приблизительно по 70 грамм. Посолить, поперчить, обжарить в масле до румяной корочки. Мелко нарезать лук и чеснок.
Положить мясо в сотейник. Залить водой, чтобы она покрывала мясо. Добавить лук, чеснок, томат - пюре. Закрыть крышкой и тушить около часа. Затем забросить чернослив и очищенный целый картофель (некрупный) . Тушить до готовности.
КУРИНЫЕ НОЖКИ с ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.
РЫБА
Порционные кусочки рыбы посолить и обжарить с двух сторон. Сверху выложить пережаренные лук с морковкой. Обмазать майонезом, закрыть крышкой и потомить на тихом огне минут 15. Просто и очень вкусно! :)
Мясо с грибами
Мясо нарезаю небольшими кусочками, обжариваю с репчатым луком и складываю в кастрюльку. Наливаю немного воды, добавляю бульонный кубик (лучше грибной) , соль, черный перец, пережаренные с репчатым луком грибы и сметану. Тушу до готовности. В готовое мясо выдавливаю пару зубчиков чеснока и свежий укроп. Удачи!
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.
РЫБА
Порционные кусочки рыбы посолить и обжарить с двух сторон. Сверху выложить пережаренные лук с морковкой. Обмазать майонезом, закрыть крышкой и потомить на тихом огне минут 15. Просто и очень вкусно! :)
Мясо с грибами
Мясо нарезаю небольшими кусочками, обжариваю с репчатым луком и складываю в кастрюльку. Наливаю немного воды, добавляю бульонный кубик (лучше грибной) , соль, черный перец, пережаренные с репчатым луком грибы и сметану. Тушу до готовности. В готовое мясо выдавливаю пару зубчиков чеснока и свежий укроп. Удачи!
у меня сегодня картофельное пюре с сосиськами, овощной салат и косервированный горошек
какую нибудь дичь
Похожие вопросы
- Что же мне на последних 100рубликов купить, чтобы ужин приготовить?
- Какой ужин приготовить в пятницу вечером, дабы ощутить себя почти что Богом на Олимпе
- Если-бы Вам предстояло приготовить и съесть ужин,
- Что можно приготовить на ужин???
- Какое блюдо приготовить на романтический ужин?
- Что купить на 500 рублей,что бы можно было приготовить - обед и ужин?
- Что приготовить на ужин для 6-ти человек? С минимум затрат времени и средств. И вкусно!
- Что вы чаще всего покупаете в магазине, чтобы дома приготовить ужин?
- Посаветуйте что можно приготовить на ужин???
- Что можно приготовить для романтического ужина с девушкой? Просьба рыбу, лук, чеснок и алкоголь :-) исключить.