Покупка и выбор продуктов

мед засахарился.Что делать?его свойства не изменились?

его свойства не изменились. Только не вздумайте нагревать его. Тогда он станет бесполезным. От нагрева мед теряет все свои свойства

Главные терапевтические свойства, основная лечебная "сила" мёда - в наборе его ферментов. Эти ферменты безвозвратно разрушаются при нагреве мёда свыше 50 °С, а при нагреве мёда до 60 °С в нем появляется яд - оксиметилфурфурол. Помните об этом, когда принимаете мёд с горячим молоком или чаем. Помните об этом и тогда, когда покупаете мёд.
ЗИ
Зияда Исмаилова
271
Лучший ответ
вот и хорошо, что засахарился-это признак натуральности меда!
Олеся Рязанова
Олеся Рязанова
87 800
Он просто стал вкуснее.
Алеся Трощей
Алеся Трощей
90 043
Только не вздумай растапливать. Потеряются все свойства меда. А такой ешь на здоровье. Хороший мед и должен засахариваться.
Евгения Попова
Евгения Попова
78 524
свойства не изменились .у настоящего мёда они не изменяются .а вот нагревать не рекомендую .для тогочтобы он стал жидким ..ценность вполовину улетучится .!
*L
* Lince
48 000
Если мёд закристаллизовался, значит это правильный мёд и качество у него хорошее.
Наташа Кавнис
Наташа Кавнис
20 831
Ничево небудет ему если ты не леденцы из него собрался делать.
нет, кушай наздоровье!
Свойства не изменились, но если Вам не нравится "сахаристость",нагреть можно, не выше 40 градусов
не нагревайте, так ешьте! Свойства его от этого не меняются.
Л@
Лёлечк @
8 674
нагреть на водяной бане, если нужен жидкий, правда полезные свойства утратятся. Ешьте засахаренный, а жидкий можно только для кулинарных рецептов.
Слышал, что разогревать его нужно совсем при небольшой температуре (температура внутри улея) , что-то около 40 градусов (точнее смотри в интернете) , тогда он не утратит своих целебных свойств.
Евгения Бишоф
Евгения Бишоф
5 753
с медом ничего не случилось))) кушайте на здоровье
Dasha Veselova
Dasha Veselova
1 111
Просто разогрейте его. Его свойства не изменятся. не согласна с предыдущими мнениями!