
Покупка и выбор продуктов
Дешевые сосиски, колбасы....
Что в них содержится? 

Как основной ингридиент это свиная шкура предварительно размоченая в молочной кислоте + соевый белок + можно мяса положить % 5 + специи + добавки типа для цвета и консистенции. Фосфат, крахмал, коллаген какой нибудь.
если их собака не ест. то можно только догадываться....
крохмал и соя
Животные белки (немного мяса, в основном дешёвого куриного, шкурка, хвосты, кишки... жир) , растительный белок, сухое молоко, стабилизаторы, специи.
Akbope ****
Крахмал забыла и воду- в виде льда добавляется в фарш.
стабилизаторы, загустители, заменители)))
Самое дешевое сырье - мясо птицы мехобвалки (MDM) и тримминг
Из свиной шкурки делают эмульсию для удержания в фарше влаги
1 кг свиной шкурки, переработанной в эмульсию, связывает до 10 литров воды!
Все это сырье допускается к использованию по ГОСТу
Никто же не заставляет Вас покупать эти сосиски и колбаски
Людей, которые могут себе позволить только такие мясные продукты в России, к сожалению, много
Купите мясо, шейку, карбонад, запеките сами
Из свиной шкурки делают эмульсию для удержания в фарше влаги
1 кг свиной шкурки, переработанной в эмульсию, связывает до 10 литров воды!
Все это сырье допускается к использованию по ГОСТу
Никто же не заставляет Вас покупать эти сосиски и колбаски
Людей, которые могут себе позволить только такие мясные продукты в России, к сожалению, много
Купите мясо, шейку, карбонад, запеките сами
Выпускники 13 Школы 2012 Года
Я с Вами согласна. Недавно делала "Украинскую жареную", получилось очень вкусно...
Судя по программам журналиста "N",на 70% это соевый белок+всякая обрезь (отходы при разделке мяса) , обязательно животный жир (сало) и дальше - загустители, ароматизаторы (глютамИты+глютамАты) , соль, перец, лаврушка. Кажется так....
лучше не знать, но вода от них розовеет, а сами при варке разбухают и разваливаются...
Только всё вредное!
Что это? Палочки от Chupa-chups?
Как-то не обращаю внимания на то, что говорят. Ем и всё
Как-то не обращаю внимания на то, что говорят. Ем и всё
Гулжахан Кабакбай
это спагетти
По статистике, в последнее время, чаще стали использовать: модифицированный крахмал, рафинированный каррагинан и СБИ.
Похожие вопросы
- А вы сосиски, колбасы также и едите? или в последние годы стали меньше покупать, или вообще отказались?
- Полезны ли сосиски, колбаса, мясо из магазина, и прочее?
- Отказался от сарделек сосисок колбасы из магазина
- Почему в магазинах разрешают продавать дешёвые низкокачественные колбасы и полуфабрикаты,творог,сыр,молоко,масло?
- Почему в колбасы, сосиски, замороженные котлеты, пельмени добавляют соевый белок, свиную кожу и прочие дешевые субпродукты?
- Зачем люди берут дешевую колбасу?
- а у вас бывало такое заказываете например колбасу одного сорта а вам взвешивают другого который дешевле по цене дорогой?
- Колбаса и сосиски "МОГУТ" подорожать на 15%. А те кто об этом просят, вообще в курсе что они об этом просят?
- А правда, что колбасу вообще нельзя есть? Значит и сосиски детские тоже?
- Есть ли мясо в сосисках и колбасе?