Покупка и выбор продуктов

Чем полезна свекла? в каком виде ее лучше есть? знаю что свекла это кровь земли

Свекла. Полезные и целебные (лечебные) свойства свеклы. Чем полезна свекла. Свекольный сок. Лечение свеклой и свекольным соком

Свекла имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах различных витаминов (группы В, РР, и др.) , бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.) , биофлавоноидов. Употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство.

Свекла хороший источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин С. Прием в пищу свеклы предотвращает появление или рост злокачественных опухолей.

Содержание витамина В9 в свекле идеально подходит для предотвращения болезней сердца. Прием в пищу этого витамина существенен для производства гемоглобина, или предотвращения анемии, лейкемии. Свекла имеет омолаживающие свойства. Эти свойства вступают в силу благодаря наличию в свекле фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток.

Другой из важных элементов омолаживания свеклы - это кварц, очень важный для хорошего здоровья костей, артерий и кожи. Несмотря на все его достоинства, необходимо знать, что красная свекла не очень полезна для тех, кто обладает слабым желудком или для тех, у кого повышенная кислотность. Свекла полезна для людей страдающих задержкой жидкости в организме, и для людей которые страдают от ожирения. Свекла очищает не только почки, но также и кровь, уменьшая кислотность нашего организма, и способствует очищению печени. Этот овощ стимулирует наш мозг и устраняет токсины, которые могут накопиться в нашем организме, поддерживая хорошее психологическое здоровье и предотвращая преждевременное старение.

Свекла помогает организму усваивать витамин В, и сама со держит много витаминов. Вареная свекла, свекольный отвар - хорошее слабительное и мочегонное средство. Сок сырой свеклы полезен при гипертонии.

О лекарственных свойствах столовой свеклы можно говорить бесконечно. Свекла полезна и при заболеваниях печени. Свекла способствуют укреплению стенок капилляров. Вещества, содержащиеся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, противосклеротическое и успокаивающее действие. Они способствуют выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца. Свекла рекомендуется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Корнеплоды свеклы содержат много пектиновых веществ, благодаря чего обладают хорошими защитными свойствами от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов, пектиновые вещества также способствует выведению холестерина и задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике.

[ссылка появится после проверки модератором]
АБ
Алена Балуева
13 182
Лучший ответ
Свеклу называют "королевой овощей"со всеми вытекающими отсюда последствиями...
много чего я например знаю что свекла помогает от перхоти, она полезна беременным когда гемоглобин понижен, также по женски лечит (миома например) грудничкам сок разбавленный с водой помогает от насморка да много чего
да и сама она вкусная чего уж говрить и в салатах и тушенном и вареном виде свекольник например борщ вкуснатища) )
Есть можно в тушеном виде или в борще, а еще в винегрете
Ну на счет- кровь земли, незнаю. А так полезна тем у кого проблемы со стулом.
00
07_Anastaciy 07_***
6 256
Свеколка чистит организм. Если желудок в порядке и не реагирует на сырые овощи, свеклу лучше потереть на терочке, добавить сметанку или растительное масло по вкусу и есть натощак. Или же сделать то же самое, сварив свеклу. Тоже полезно и вкусно!
Вика Иванкова
Вика Иванкова
4 201
Варёную с толчёными грецкими орехами.
Татьяна Пирог
Татьяна Пирог
3 508
В вареном. А еще ботва очень ценна.
Е G
Е G
2 934
свекольный сок очень полезный!!!!
Ю-
Юле4К@ -***
2 176
говорят, что в ней много железа и полезна она в первую очередь тем у кого пониженный гемоглобин. Лучше всего её отваривать, так больше витаминов сохраняется.
очищает кровь