Не знаем, что за овощ

Видно, что это росло над землей, значит не сельдерей и не топинамбур. Судя по обломкам листочков-это действительно кольраби

Более всего похоже на кольраби, только форма смущает.

Ой. . кишечная палочка под микроскопом точно так же выглядит...

похоже капуста

топинамбур Гиппократ говорил, что «пища должна быть лекарством, а лекарство пищей» . Этим его требованиям, как нельзя лучше, соответствует топинамбур. Свежий сок топинамбура употребляют для снижения кислотности желудка при изжоге. Соком топинамбура лечат полиартриты. Он обладает выраженным противовоспалительным действием. Сок топинамбура нормализует работу органов пищеварения (снимает желудочные боли и кишечные колики) , помогает при запорах. Топинамбур благотворно влияет на нашу сердечнососудистую систему. Он полезен при атеросклерозе, гипертонии, тахикардии, ишемической болезни.

Топинамбур хорошо помогает при подагре, мочекаменной болезни, анемии, отложении солей, ожирении. Отвар топинамбура понижает уровень сахара в крови, снижает давление, повышает гемоглобин, благотворно влияет на поджелудочную железу. Топинамбур просто необходимо включать в свой рацион жителям больших городов с неблагоприятной экологической обстановкой, потому что, он имеет свойство нейтрализовывать негативные последствия воздействий окружающей среды. Топинамбур способен выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды и избыток холестерина. Такой антитоксический эффект топинамбура обусловлен совместными действиями инулина и клетчатки, входящих в его состав.

судя по корешкам - топинамбур,
но есть предположение, что имбирь.
Разрежь плод если слегка лимонный пряный аромат и горьковатый вкус - имбирь, если вкус сладковатый и как будто со вкусом растительного масла - топинамбур ! :)

Это не имбирь, он так не растет. Кольраби обычно, круглая. Для топинамбура слишком ровненькая. Похоже на сладкий картофель. африканцы его еще называют "ням".А вот как по-русски не знаю, но вряд ли это будет расти в России.

редька

корень сельдерея

сельдерей уродливый)))))

Кольраби или дайкон. Или что-то из той же оперы. Потрите на крупной терке и с майонезом - самое оно!

может быть корень имбиря...

Кольраби-капуста!

Неужели топинамбур.

Да сельдерей это....

сахарная свекла

Похож на дайкон... А ты попробуй!

Кальраби

топинамбур

Кольраби-разновидность капусты.

Дайкон это. Из него получаются отличные салаты))))

разновидность редьки.

может дайкон

Это капуста называется кольраби. На фотографии капуста переросла и не очень пригодна для приготовления.

на хрен похоже)