какое мясо самое полезное? свинина, говядина,телятина или куры.

Считается наиболее полезным нежирное мясо, т. е. мясо птицы (курица, индейка) . Оно богато белком, содержит животную клетчатку. Есть приемущество и у баранины - при забое у барана не выделяется вещество в кровь, сопровождающее предсмертный стресс.
При выборе из говядины и телятины, конечно предпочтение лучше отдать последнему, т. к. животное забивается в более молодом возрасте.

Также современные диетологи предлогают учитывать личные особенности организма человека связанные с перевариванием определённых видов пищи, в том числе мяса. Это в свою очередь зависит от структуры крови и наличия специфических аллергенов. Кстати, в И-нете есть простые таблицы рекомендаций в соответствии с группой крови, а есть и специальные дорогостоящие программы по определению полезности различных продуктов.

Однако всё это теряет смысл при одном обстоятельстве - любое мясо полезно, только будучи экологически чистым. Полезное мясо не может взяться от животного, которого кормили некачественными кормами, пичкали антибиотиками, содержали не в соответствии с нормами. А где ж такое сейчас взять?

Наша семья предпочитает куриное.

Из этого куры самые диетические. Полезна баранина.

Я люблю телятину.... Но готовлю всякое мясо...

говядина, причем не молодая.

оленина - экологически чистое мясо. у оленей нет желчного пузыря - всякую фигню соответственно есть не могут. Оно кстати вообще не жирное (сухое) - тяжело готовить. Но это самое лучшее что может быть из мяса. Ну и рыба само собой. Рыбу в марганцовке не искупаешь как мясо для цвета.. . Фуры мяса привозят - реализовать не могут - так каждый день в ванне с марганцовкой то мясо купают ппц.. . Так что охлаждённое мясо в магазине по моему лучше вообще не брать.

Курица и кролик

самое полезное это свежее мясо, и не важно какого оно сорта - это наверное знают все без исключения. Как на мое мнение, то кроличье мясо полезно абсолютно всем людям и не имеет противопоказаний для его употребления.

А вот что говорят ученые: "Французские ученые заинтересовались этим вопросом и провели ряд исследований, чтобы выяснить, в каком количестве лучше всего есть каждый из видов мясопродуктов.

Наибольший ущерб приносит людям свинина, баранина и говядина, если ее есть более 160 г ежедневно. Дело в том, что, злоупотребляя мясом, мы наносит вред своему кишечнику, поскольку эта пища тяжела для переваривания. Таким образом, любители мяса часто страдают от рака кишечника. Самой опасной является свинина, более щадящая – говядина.

Ученые также смогли установить, какое мясо является наиболее полезным. Положительный эффект на организм человека оказывает рыба. То есть, она полностью защищает пищеварительный тракт от онкологических заболеваний. Стоит отметить, что мясо птицы не вошло в список. Таким образом, индейка и курица не оказывают никакого негативного влияния на организм, однако и особо полезными качествами так же не обладают. "

Конкретно. Вырезка из туши трехлетней важенки, убитой рано утром в первой половине сентября в районе бассейна рек Хета-Хатанга выстрелом из карабина калибра 7,62 мм.

Из мяса-баранина и мясо бычков, а курица из другой категории-птица, из птиц курица бройлер самое бесполезная и отвратительная...

Баранина.

Индюшатина

Куриная грудка в вареном виде богата белками) ) а вообще мясо это энергия, но по мне грудка)

говядина и телятина не очень полезны, мясо коров и телят даже вредно для человека, а вот мясо бычков особенно специально откормленых очень хорошо, беда в том что у нас нет чёткого разделения мяса коров и бычков. .
куриное мясо очень хорошо.. но! только если это не мясо курочки напичканое антибиотиками и другой дрянью. .
очень хороша баранина, ягнятина.. .
свинина тоже не плохо, единственное надо не забывать что мясо хрюшек должно подвергаться лительной термической обработке. .
лично я паредпочитаю покупать парное мясо у знакомых фермеров.... у них же покупаю куриц и иногда крольчатину.. .
они не пичкают животину всякой дрянью, дают мясу время "созреть"..а так как у них при этом реальный ценник то мясо всегда свежее..

говядина, курочка!

Легкое - птица и еще нежирная рыба.

я говядину люблю

приготовленное на пару или отварное кроме свинины она жирновата

Свежее!!!

Да всё мясо по своему полезно.

курятина

любое, только в меру

Конечно курятина! Это мясо считается диетическим и малокалорийным! И вообще его невозможно плохо приготовить! если конечно уметь хоть немного готовить!