Решила сама печь хлеб, вопрос к тем, кто это делает

Мы купили хлебопечку. Сначала была хитачи, но сломалась, потом Тефаль она посей день работает. Очень классная вещь.
1) Хлебом этим можно наестся (буханку из магазина купишь и пардон за раз можно слопать одному) , а хлеб из хлебопечки оч вкусный, СВЕЖИЙ и съедобный. Тем более все ингридиенты кладёте вы сами!!!!

у меня хлебопечка. обожаю-ненарадуюсь! и всем от души советую

Купила хлебопечь Кенвуд 350. Как раньше ели магазинный ума не приложу. Отличные сайты- Моя Хлебопечка и Хлебопечка, ру

я в ручную вымешиваю. чем дольше это будешь делать, тем лучше хлеб получиться. В опару добавь десертную ложку уксуса на 500-600мл жидкости (чтоб не был слышан запах дрожжей)., а подсолнечноее масло добавляй когда тесто уже будет замешано (смазывай его)

Купи хлебопечь. Она все делает - и замешивает, и выстаивает, и выпекает. Дорогую не покупай, у них принцип одинаковый. Попроще, у нас продают за 1990 р Бинатон или что-то вроде.
У меня хлеб из хлебопечки не плесневеет вообще. Не знаю почему, но это так. Может неделю лежать и ничего. И не особо черствеет. Короче, вещь замечательная. Особенно после того как понасмотришься сюжетов о мышах и гвоздях в заводском хлебе.. .

Прочитала ответы, с з п сразу за этой чудо печкой помчусь однако

сама замешиваю. пробовала пару рецептов хлеба, а из своего дрожжевого теста как на пироги лучше нет. если нужно испечь хлеб, пеку только из своего теста!!!!

купите обязательно хлебопечку! Не пожалеете! Хлеб очень вкусный!

Однозначно - покупайте хлебопечку. Очень удобно. Можно печь и обыкновенный хлеб, и ржаной, и "хлебобулочку", как называет сладкий хлеб мой сын. К тому же, не нужно покупать отдельно специальные формы для хлеба. Усилий практически никаких, только загрузить продукты, все остальное делает хлебопечка. Единственное "НО" - существует большая угроза поправиться всем членам семьи. Проверено на опыте.

Хлеб который сделан своими руками конечно вкуснее. Возьмите муку просейте, тем самым обеспечите будущее тесто кислородом+дрожжи (можете сухие) +1яйцо+соль замесите и в тёплое место. Это обычный способ замеса, есть ещё один он намного вкуснее ко всей закладке продуктов добавьте майонез+ сахар (немного) . Готовность теста наверное знаете как определить должен быть характернный "писк" теста, кладёте тесто на противнь придаёте форму можно круглую, квадратную даёте тесту подняться ещё раз и в духовку. Приятного аппетита!