а вы никогда не слышали .что мясо на прилавках сейчас не говядина а кенгурятина?

В первые годы перестройки у нас в Петербурге продавалась кенгурятина. и стоила прилично дешевле, чем говядина. Я думаю, ее себестоимость низкая, отстреливают просто для регулирования численности.. . Кто помнит, не перепутает с говядиной. Сейчас ее НЕТ на прилавках в свежем виде. Но где-то мелькала информация, что кенгурятину добавляют при изготовлении колбас, сосисок. Это мне представляется очень даже возможным. Почему нет, если это снижает затраты производителя?
Мне приходилось готовить кенгурятину. Тушить надо было довольно долго, жестковата. Не жирная, действительно напоминала постную говядину. Но у нее неистребимый запах и долгое-долгое послевкусие. Не противные, нет - сытный мясной дух, но так долго не выветривается, что становится приторным. А в смеси с другими компонентами в колбасах, видимо, это и на пользу продукту. По крайней мере, пахнет натурально мясом и мясом является.

Слышала и про кенгурятину и про буйволятину. Знакомая купила дорогое мясо на юбилей . тушила его -тушила, оно так и не стало мягким. Даже кошка не стала его есть.

я тоже такое слышала-только не говядина. а баранина...

Слышала. Даже читала аналитическую статью, где даётся анализ производства в Австралии говяжьего мяса и количества мяса вообще, отправленного из Австралии в Россию. По цифрам выходило, что вся Австралия не производит столько говядины сколько они экспортируют только к нам.

Говядину с кенгурятиной и по внешнему виду не спутаешь
Главными потребителями мяса кенгуру являются Германия, Бельгия и Франция.
Кенгурятина также продаётся в Англии

Уж как то дёшево для кенгурятины, а слышали мы много чего, и о кошках вместо кроликов...

слышать можно что угодно....

А еще бывает буйволятина, к примеру.

никогда

Я слышала, но это бред, не выгодно

Ввоз кенгуру запретили в прошлом году, а жаль, мясо вкусное, нежирное

Слышала и наверно.... ела.... потому как не говядина это....