чем полезно и чем вредно САЛО?

В сале немало вредных жиров (их называют насыщенными), чуть более 30%. Но полезных жиров почти вдвое больше: 45% мононенасыщенных, плюс более 11% полиненасыщенных. Добавьте к этому абсолютное отсутствие в сале так называемых трансжиров (это самые вредные виды жира) , тогда как почти в каждом маргарине их содержится прилично.

Сало полезно.. . но от него толстеют! )))

98% сала полностью усваивается организмом, что доказывает, что мы почти свиньи

САЛО: ВРЕДНО ИЛИ ПОЛЕЗНО?
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители Украины до сих пор у многих ассоциируются исключительно с этим продуктом. Его ели с хлебом, им закусывали спиртное, на нем жарили и тушили. Увидеть сон о сале считалось хорошей приметой: к богатству и здоровью. В общем, не прижилось сало лишь в жарких восточных странах, да и то лишь по причине быстрой порчи.
Однако современная мода на худощавых барышень возвела в культ низкокалорийные диеты, и любой жир, тем более животный, отправила в «запретный» список. Сало исчезло с наших столов и начало обрастать чудовищными легендами. Сегодня мы рассмотрим мифы о вреде сала и выясним, насколько они правдивы.

Очень интересная и поучительная статья. Советую почитать, хотя бы для информации.
http://www.liveinternet.ru/users/nefertiti-i/post35801294/

Если на улице -30,а вам нужно что-то взять с собой для перекуса, то лучше сала ещё ничего не придумано...

А Вы знаете, что свиньи не потеют и все вредные вещества накапливаются в сале?

Сало полезно всем!!!! и всем!!!! и плохо говорить о сале европеидам просто нельзя, оно дало жизнь среди вечной мерзлоты...

Сало в меру всегда и всем полезно!

Очень полезно, каждое утро по небольшому кусочку съедать.

Когда сам ешь полезно, когда смотришь как другие едят вредно, слюной подавиться можно :-)

Сало - отличное желчегонное и если есть его в небольших количествах, граммов 30 раза два в неделю, будет только польза.

В сале 40% ненасыщенных жирных кислот. Такого рода кислоты, попадая в организм, связывают и выводят из организма токсины. Сало хорошо чистит печень. Кроме того, большинство канцерогенов растворяются в жирах, и после этого легко выводятся из организма, а значит это профилактика онкологических заболеваний.

А если есть сало с чесноком – от такого набора выводится холестерин из сосудов. Есть еще одна особенность этого простого продукта - сало не накапливает в себе радионуклиды, в нем не живут глисты, сообщает ПРОСТО

Оно позитивно. Поднимает настроение, по крайней мере мне:)) ) Но от него толстеешь:)))