Колбасные изделия каких фирм внушают доверие по своим качествам и вкусу?

К сожалению, сейчас наблюдается всеобщая тенденция к снижению качества продукции у всех мясокомбинатов. Схема простая: новое название (и вполне приличное качество при реальной цене) - "приручение потребителя" - а дальше - побольше соевого белка и взвинтить цену. Сколько раз такое наблюдал. Поэтому всё же лучше смотреть на состав. Пример : Клинский мясокомбинат "держался" долго, но не далее как сегодня пришлось поискать его колбасу без "растительного" и "животного" белка. Там, где их нет, пока качество хорошее. Но и ценник, правда, тоже негуманный, хотя, если "касса позволяет", лучше не экономить, во всяком случае, в сей области, т. е. по сути, на своём здоровье. Дороже выйдет. У Дымова пока тоже качество вполне. Очень съедобные варёные колбасы и сосиски Атяшевского МПК. "Царицыно" в основном неплохо делает. Парнас тоже. От "Стрельца" лучше ничего не брать. "Микоян" и "Кампомос" в последнее время халтурят сплошь и рядом. Это - чисто мои наблюдения, а на вкус и цвет, как известно.. . Но в любом случае имеет смысл внимательно читать состав и после полагаться на свои органолептические ощущения. Они, как правило, не подводят. И ещё. Всегда хорошо, когда колбаса сделана по старому доброму (и весьма строгому) советскому ГОСТу годов 80-х прошлого века. Но это сейчас большая редкость. А вот от "Велкома" ничего не пробовал, обязательно поищу что-нить в самое ближайшее время - спасибо всем отвечающим - заинтересовали ! :-)

Дымов

парнас, пит-продукт, черкизово

Ни за одну поручиться не могу, сам работал в колбасном производстве. На батоне колбасы должен стоять ГОСТ, а не ТУ! Но, конечно, все зависит от настроения фаршесоставителя...

Покупаем колбасу "Дымов" ,но в основном любим продукцию Останкинского мясокомбината : сырокопченую колбасу, сардельки, сосиски, ветчину, буженину .Останкинский мясокомбинат производит колбасные изделия по старым традиционным рецептам и придерживается ГОСТа.

клинские

велком

Велком.

Дымов, Останкино.

ВЕЛКОМ, ОСТАНКИНО,

Мясоделов

велком