Как отличить свежие сочные цитрусовые от давно лежалых? Как не попасть на обман продавцов с помощью химии?

они не лежалые. просто росли при засухе. даже лежалые ыпельсины с сморщеной кожурой сохраняют свой сок. а вот не политое апельсиновое дерево даст сухие плоды. никакой химии. не поддавайтесь на страшилки и демагогию.

т. к. живу там, где они растут, то покупаю в сезон. Сезон закончился - качества не жди.

когда покупаете сдавите фрукт, свежий упругий, сочный. мягкий на ощупь не берите. ни разу не ошиблась!!!! А гранат можно выбрать так берете фрукт в руку подносите к уху и нажимаете аккуратно большим пальцем на кору если лопается мякоть внутри берите спелый, если нет хлопков зеленый. недоспел т. е.

значит апельсин старого урожая (это марокко) , сейчас египетские новые, но думаю из продавцов мало что знают о производителе

как продавец фруктов могу Вам сказать, что ни какой химии тут нет, просто сейчас в продаже имеются прошлый урожай цитрусовых и урожай 2011 года, распознать их очень просто, свежие цитрусовые будут тугие на ощупь, у прошлогодних окрас более выражен, так что старайтесь брать более бледные так сказать. Свежий урожай апельсины сейчас везет Марокко, мандарины и лимоны - Испания, кстати, на днях появились в продаже мандарины этого года, просто супер, они на вид как Абхазия зимой, да и сорт у них тот же, на вид нежно-оранжевого цвета, даже какие то зеленоватые есть, цена ок 70-80руб, рекомендую, очень сочные!