Покупка и выбор продуктов

Что лучше и полезнее свежая речная рыба или морская замороженная?

Морская замороженная! Точно! Речная больше болеет!
Ирина Пшеничникова
Ирина Пшеничникова
3 838
Лучший ответ
По мне так речная намного полезнее - это кто к чему привык. У нас донская рыбка жирненькая и вкусненькая!! ! Удачи вам!! !
А пахнет как когда готовишь, просто слюнки капают!!!
Морская, если до -20 заморожена была. Не полезнее, а не вредней.
Полезна любая рыба. Свежая, естественно, полезнее. Только в речной много паразитов, нужно быть внимательнее, обработка должна быть тепловая как положено. Стол, посуду, и прочее после ее чистки надо обрабатывать.
Морская полезней, в ней много йода, а некоторых семействах рыб есть и омега 3, что тоже очень полезно. А в речной паразитов (глистов всяких) больше, даже вяленую нельзя есть, так как она не прошла термическую обработку.
Kara Mustafaeva
Kara Mustafaeva
31 432
В одной передаче говорили, что вся речная рыба заражена глистами, ее сначала надо выморозить при -20,потом подвергнуть тепловой обработке. Морская рыба тоже заражена, но ее частично проверяют...
У каждой рыбы своя польза, нельзя их сравнивать, они полезны все! В речной рыбе больше фосфора, а в морской - йода. в то время как в речной йода вообще нет! А вы не знали?
в морской больше йода и омега
Морская конечно полезней. Тут и слов нет.
я выросла на речной рыбе, стерлядь, осетрина, щучьи котлетки, караси в сметане, вяленые окуни и чебачки под пиво, а линя и налима в муке не променяю ни на какую ставриду или камбалу! главное все уметь шикарно приготовить!
полезная рыба та которую выловиш своими руками -на удочку 100%))
А=
Ариша =)
99