Что же стали добавлять в чай?

одна из причин - использование дешевых сортов чая, который выращивается в Кении, Иране и т. д. , т. е в не совсем подходящем климате, от этого появляется горечь в чайных листах. И еще - хороший чай, прошедший через нашу чаеразвесочную фабрику, превращается в купаж из хорошего+дешевый чай, а цена остается как за чай премиум класса... Желательно покупать чай, который расфасован в Шри-Ланке или Индии. (про китайский чай ничего не скажу, не люблю)

вот как раз такой я и не беру, купите один раз пормальный развесной чай, и поймете, что за гадость вы покупаете в пачках, про пакетике вообще молчу. И не так уж это дорого, 100 грамм приличного чая стоят в пределах 200 рублей.

К выбору чая надо серьезней подходить.
Из бюджетных мне нравится "Бодрость" московского развеса.

черный чай не пью совсем, иногда в гостях угощают за неимением зеленого. что хочу сказать - в основном вкус чая не ощущается, если слабо заварен - то подкрашенная водичка, если сильно - то бурда с непонятным привкусом. мои выводы - в нынешнее время вместо настоящего хорошего чая фасуют без зазрения совести отходы чайного производства. иногда вижу в пачке черного чая откровенно горелые листочки, до такой степени пересушен, может только в Россию гонят такое фуфло, у нас всё выпьют и съедят. вот сколько моих знакомых покупают чай за 30 руб. , а потом довольно причмокивают, попивая его. ну не разбираются и понимают люди, что такое настоящий чай, для них и эта бурда остается "чаем". а спрос рождает предложение... .

по поводу зеленого чая - частенько в дешевые пачки чая подсовывают веточки и чайную пыль, что в принципе не соответствует нормам. а листочки чая в этих пачках просто недозрелые до кондиции нормального зеленого чая. вот недавно в гостях экономные хозяева угостили "заленым чаем" за 25 руб. - мне кажется корень лопуха и то вкуснее будет, мой вывод - нафасована смесь придорожных китайских трав, которую данный производитель за бесценок скупает у наших азиатских братьев.

P.S. вышесказанное относится к "бюджетным" популярным чаям

мораль сей басни такова - хорошее не может стоить дешево.. .

слышала, что в него добавляют сено или солому, точно не помню, которыми кормят животных. Особенно в пакетированные чаи. И это факт. На заводы, где производят чай, фурами завозят эту траву. А может и еще чего-нибудь.