покупаете ли вы куриные желудочки, и что из них готовите?

Отвариваем ( 500-800 грамм) до полуготовности ( не надо переваривать, они в уксусе промаринуются) , Мелко режим потроха толщиной меньше 1мм чем тоньше тем лучше она маринуется, вкуснее, режем много лука-3или 4 головки, помидоры свежие - 4 штуки (для сочности) .
Берем 5 долек чеснока, 1 чайную ложку соли, 1 чайн. л. сахара, от 1 до 2 чайн. л уксуса. перец красный ( для остроты) ,3-4столовых ложек масла подсолнечного. Все хорошенько перемешать. Соль, сахар, уксус, масло можно добавить еще (по вкусу) . Через десять минут его можно естьЭто корейский салат и я вам впервые открываю его секрет. Приятного аппетита!

Да.. . любим их. . почистить их от пленочки. . отварить полчаса.. . порезать на кусочки. . и вместе тушить с морковкой, луком. сметана. соль перец, специи по вкусу.

Просто отвариваю и ем с разными соусами (когда какой беру)

для себя иногда покупаю - слегка отвариваю, режу соломкой и обжариваю с большим количеством лука.
для своих животных покупаю постоянно, но это вас наверняка не заинтересует))))

отварить, прокрутить через мясорубку с луком, немного потушить и завернуть в тоненькие блины, потом можно обжарить с двух сторон, а можно и не обжаривать, кушать со сладким чаем или кофе, на завтрак самое то

Мы их очень любим, я тушу их в сметане.

да, иногда покупаю и, чаще по причине ностальгии (в детстве очень часто их готовили) . Очень вкусные, если потушить в собственном соку и подать с целой картошкой и со сливочным маслом. Можно пожарить (если предпочитаете) . Добавляем по вкусу - лук, томат, зелень - кому что нравиться и в каком количестве)) ) приятного аппетита)))

У меня их папа обожает :) Очищает от пленочки, отваривает около часа, потом доводит до ума как гуляш, только мяско не обжаривает и без томатной пасты, в конце варки добавляет базилик. Вкусно!

зачем они нужны от них кстати отровица можно если не правильно почистить, они жосткие в готовки лучи купи печень припусти в сметаном соусе с грибами и нештяк