Скисло молоко. Подскажите, купила молоко, а оно оказалось кислым. Как его можно использовать?

На 1 стакан кислого молока
1 яйцо
1 ст. л. сахара
щепотка соли
щепотка соды
мука ( до консистенции жидкой сметаны)
добавить в тесто немного растительного масла.

Из такого теста получаются чудесные блинчики!

А ещё можно взбить 2 яйца миксером в пену,
добавить -3 ст. л. сахара
маргарина - 150 гр.
кислого молока - 1 ст.
соды -0,5 ч. л
муки. ( Вот муку всегда на глаз добавляю) Тесто не должно быть крутым. Консистенция- как на бисквит.
добавить - изюм, орехи или мак ( можно всё вместе)
и в форму ( дно формы выстлать пергаментом, смазанным маргарином)
Выпекаем в духовке на 180 градусах.
Готовую выпечку разрезать на небольшие квадратики.

Для крема сметану взбить с сахаром.
Каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить на блюдо в виде горки.
Очень вкусненько и смачно!

Положить в него ложку сметаны (корочку ржаного хлеба) . Закиснет-будет вкусная простокваша. После закисания поставить в холодильник

Оладьи, блины, просто как простоквашу.

как слабительное

Добавьте сахару и дрожжей! И ждите чудо - бражку....

пусть постоит еще и после сделать творог

Добавить ложечку сметаны. День постоит - будет отличная простокваша

сыр сварить.... в непастеризованном виде я бы не рекомендовал его употреблять.

в пирог или испеките оладьи

на блины, оладьи, лепешки )))))) я специально покупаю молоко 3,4 % и делаю творог) ) из 5 пакетиков получается 1,5 кг творога

Оладушки. Поставьте на простоквашу, если не понравится потом сварите творожок.

тресни пакетом тому кто его ткбе продал

оладей настряпай

Дождитесь момента когда оно станет простоквашей. Ну или, как уже было сказано, на блины.

На блины.

я бы на вашем месте его отнесла обратно.

Вернуть в магазин

блинчки слай