Вся покупная овсянка-шлифованная и рафинированная, теперь овес есть если хочешь не очищеную?

Овес как овес.
Обычный овес в пищу употреблять неудобно. Он довольно жесткий. Зерно длинное с колючими чешуями (ссылку на картинки скинули выше) .
Овес для еды идет либо хлопьями, либо зернами (зерно обработанное механически, слегка подстриженное) .
Каша из такого овса не похожа на стандартный геркулес. Нет, вкус овсянки есть, но консистенция уже совсем не та (не разваривается, цельное зерно).

Вы, уважаемая, видели этот овес в натуре? Крупа и должна быть обрушена от этой жесткой оболочки.
Посмотрите на зерно ОВСА и решите - можно его есть или это все же еда для лошади

Овсяное зерно в цельном виде - совершенно непригодно для еды человеку. Оно жестко, не разваривается, не усваивается организмом. Если у вас достаточно терпения, чтобы замачивать и варить - то в конце концов вы получите кашу по вкусу как смесь перловки и опилок (личный опыт)
Поэтому-то и придумали хлопья! Даже если и пропадает часть витаминов (а они всегда пропадают) - то в хлопьях все равно остается еще масса других полезных веществ, благотворно влияющих на ЖКТ и особенно на печень

Ищите овсяную крупу.
Варить дольше, следить надо, чтобы не пригорела.
Намного полезней любых хлопьев.

Кушаю овес, перловку, зеленую гречку. Все крупы очень вкусные, каждая по-своему. Овес вкуснее Геркулеса, сладковатый.

Овсяные хлопья очень полезны. Хорошие хлопья "Алейка", их хорошо очищают от мусора, и вообще они вкусные. Если покупные не нравятся, тогда жуй овёс неочищенный, как лошадь)