Покупка и выбор продуктов

Можно ли употреблять в пищу растительное масло после истечения срока годности?

Подсолнечное, оливковое, конопляное, льняное. Заранее спасиБо.
Нельзя ничего употреблять по истечению срока годности.
***** Zhanna*****
***** Zhanna*****
130
Лучший ответ
Если не прогоркло-ешьте.
Ну запаха и вкуса может сразу и не быть, но качества- тоже. Из просроченного растительного масла делают ОЛИФУ. Её применяют для покрытия дерева в строительстве перед окраской масляными красками. Так же для разведения масляных красок. Впитываясь в дерево, олифа придаёт ему влагонепроницаемость и прочность. Вам в кишечнике нужны эти качества? - тогда ВПЕРЁД! А молекулы масла-сложный углевод. И при длительном хранении они начинают распадаться. Образуются свободные радикалы- как бы обрывки молекул, со свободными ионными связями, которые присоединяют к себе токсины, прилипают в кишечнике к ворсинкам и вместо того, чтобы выводиться с остатками пищи, попадают в клетки с кровью. Там они образуют окончательно нерастворимые структуры, которые приводят к нарушению клеточного обмена и к опухолям.
Это касается не только растительного масла, но и прочих пищевых продуктов.
Зарриночка Исламова Глупости не пишите здесь. прочитайте вначале, что такое олифа.
Я-инженер, химик-технолог. спаципльность: лаки-краски.
Если нет горечи, затхлого запаха, нормальный вкус - пользуйтесь на здоровье. Прогорклым маслом вы и сами пользоваться не будете.
Думать надо и анализировать.. .
Если зима или осень и срок немного просрочен, то не страшно, можно, скорее всего качественное будет. Если летом, то я бы не рисковала.. . может оказаться, что заолифилось уже.. .
Если у Вас дома в холодильнике завалялось, то тоже ничего страшного.. .
В любом случае, Аромат и вкус Вам подскажут, съедобно ли масло
Берегите себя!
Прогорклое нельзя. А длительность хранения - это не не только срок на этикетке, но и условия этого самого хранения) Я на днях купила бутылку дорогого оливкового, в крупном супермаркете - ужас!!!! Пошла возвращать, так мне еще пытались доказать, что я в качественном масле ничего не понимаю)
Оксана Климова
Оксана Климова
12 992
Для того и пишут сроки годности, чтобы по истечении их не употреблять!!
Нужно по вкусу определить горькое оно или нет, если нормальное, то можно его использовать
всегда беру с истёкшим сроком годности - почти бесплатно

Похожие вопросы