Уважаемые! Как сохранить тыкву? Пришлось купить большой ломоть для нас непосильный. Можно ли заморозить? Спасибо!

Конечно можно, только разрежь на маленькие кусочки)

Можно порезать и в морозилку Потом в кашу добавлять

всегда замораживаю \\\ только сразу её или натрите или порежьте

приготовьте суп пюре и заморозьте порциями

Хороша тыква в духовке- с медом

Тру ее и в морозилку.

da, zamorozit mojno, tolko potom ona ochen vodyanistaya budet, a tak ona budet horosha v supy, pjure....

порежь кусочками и заморозь. я лично тыквенный пирог делаю у меня кашу никто не ест

варенье сварить тыква с апельсином.

Можно сделать пирог тыквенный, или приготовить острую закуску.

ТЫКВА ПО-ГРЕЧЕСКИ

300 граммов тыквы
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
кусочек лука-порея
кусочек корня сельдерея
1/2 стакана протёртых томатов (можно заменить на томат-пасту)
зелень
1 ст. л. муки
4 ст. л. растит. масла
1 ч. л. горчицы
соль, сахар и острый перец по вкусу.

Очищенную тыкву нарезать на кусочки одинаковой толщины, а потом каждый кусочек посолить, поперчить и посыпать мукой. Поджарить на разогретом масле, переложить в салатник и накрыть крышкой (чтобы она размягчилась) . Овощи почистить и натереть на крупной тёрке. Поджарить, не подрумянивая, затем полить несколькими ложками воды и потушить под крышкой. К готовым овощам добавить протёртые помидоры, заправить солью, перцем, горчицей, зеленью и сахаром по вкусу. Горячими овощами обложить тыкву и остудить. Подавать как холодное блюдо с бутербродами, с яйцами (сваренными вкрутую) или с копчёной рыбой.

Моё примечание: очень вкусно также с картофельным пюре или с макаронными изделиями.