Сметана или майонез? Почему?

В магазинных:
Сметана до 10% трансжиров. (90-натуральные жиры жив. происхождения).
Майонез до 75% трансжиров. (25-натуральные жиры жив. происхождения).

Чем больше жирность продукта, тем больше в нём будет использовано гидрогенизированных (транс) жиров. Которые к слову, вызывают закупоривания сосудов, избыток висцерального жира, мутацию клеток и т. д.

сметана
и майонез, что сама готовлю

домашний майонез (ибо знаешь из чего он сделан) и сметана с рынка

Смотря для какого блюда. Иногда - только сметана, иногда - майонез.

Только сметана! Все салаты. в которые входит майонез, заправляю сметаной.

для оливье майонез для жульена сметана.

майонез люблю, сметану нет.

Сметана и мой ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ...иногда

Смотря куда класть

всего понемногу и не часто, в основном сметана домашняя, ну всеравно хочется и магазинного продукта, тем более сейчас появились в продаже соусы майонезные со всякими добавками

Смотря для чего использовать. Картофельное пюре-сметана ( использую только домашнюю сметану. Которую мама моя делает).
Для таких салатов как, оливье, под шубой и т. д. -майонез;
Для любимой картошки фаршированной и пельменей-конечно дом. сметана. и т. д.

Майонез, пряный

В идеале - ообезжиренный йогурт, но из этоого сметана, потому что она менее жирная и в ней меньше химии...

Сметана калорийней

Заправлять салаты лучше сметаной, так гораздо полезней. А на Новый Год, ну как без майонэзика)))

В санатории салаты заправляли сметаной для здорового питания. Я поняла, что это тоже может быть вкусно. Да еще и полезно.

Когда как, люблю и то и другое

Давно употребляем только сметану, больше всего нравится сметана "Ростагроэкспорт". http://www.rostagroexport.ru/smetana-cat

Майонез