А Вы томатную пасту делаете (как?) или покупаете?

Я закрываю на зиму не пасту, а томат. Измельчаю помидоры вместе с кожурой в комбайне и варю на небольшом огне до загустения. Вначале при закипании образуется пена, её нужно снять. После загустения солю по вкусу, разливаю кипящий томат в стерилизованные банки и закрываю. Ещё очень вкусно помидоры в собственном соке. Помидоры тщательно перебрать, вымыть, уложить в вымытые с пищевой содой банки, на 5 минут залить кипятком, накрыть стерильными крышками, воду слить, залить кипящим подсоленным томатом и закатать.

режу осенью помидоры как на салат и замораживаю порционно -хватает до следующего урожая \\ так же болгарский перец и укроп с петрушкой

Свежие томаты использую. Очень редко покупаю концентрированную томатгую пасту в очень маленьких баночках. 170 гр

и не делаю и не покупаю. она мне не нужна.

Покупаю - своих помидоров нет, так что... ((

пасту не делаем, только пассата и помодоро пелати
https://www.youtube.com/watch?v=pxI5MuafcWg

покупаю пасту 60 р все удовольствие

помидорку покупаю-паста такая 130 р

Пасту не делаю-долго, а вот кетчуп варю. И помидорки в томатном соке делаю.

томат пасту как и кабачковую икру дома не сделать как магазинскую

закрываю домашний томатный сок, примерно как Людмила Тищенко, только пену не снимаю и в каждую банку добавляю маленький лавровый листик и несколько горошин черного перца, а пасту покупаю))

пользуюсь только помидорами в собственном соку

покупаем

покупаем иногда бывает нужна

Раньше покупала, теперь сами варим, томатный сок увариваем, чем не томатная паста

готовую покупаю