Покупка и выбор продуктов
почему томатная паста такая каллорийная?? Она вроде вообще вредной считается.. .
томатная паста в оригинале не каллорийная, т. к. содежрит исключительно пульпу+специи и соль. "Умельцы" дабы снизить затраты, добавляют загустители, самые простые - крахмал, а он дает каллорийность и все в том духе, Хотя, том. соусы за счет добавок более каллорийные по сравнению с пастой.
Томатная паста, если она правильно приготовлена не является калорийной, т. к. приготовлена из уваренных помидоров, очень полезных для здоровья и калорийность у нее чуть выше (от 50 до 100 ккал) , чем у обычных помидоров, смотря сколько специй там присутствует и зелени (последняя имеет высокую калорийность более 300 ккал в 100 граммах) . Главное чтобы в томатной пасте не было крахмала, а так кушайте на здоровье, разводите водичкой и получайте томатный сок!!!!
Про калорийность ничего не скажу, а насчет вредности что-то вы напутали. Наоборот, считается, что термически обработанные томаты гораздо полезнее свежих. Какие -то там полезные свойства и вещества " проявляются" именно после тепловой обработки.
Какие там помидоры!!!! одна химиия, соя и добавки.. всевозможные усилители вкуса и т. д.
насчёт калорий и вредности -впервые слышу. конечно. надо всегда смотреть на состав-какие консерванты. но в передаче ..коротко о главном.. -медик со званием даже отметил. что отдельные полезные микроэлементы лучше сохраняются и усваиваются именно в томатах после горячей обработке. что касается реплики относительно печени-при определённых заболеваниях - да. тогда во всём требуется диета. в украинской кухне томатная паста - одна из обязательных составляющих главного украинского блюда. но .загнувшихся от печени в Украине не больше. чем в других странах
Она вредной вообще не считается! наоборот помидоры в переработанном виде ооочень полезны!
Она вредная для вашей печени) А то, что каллорийная... не знаю)))
Похожие вопросы
- Кстати о воробьях.. . Существует концентрированный томатный сок - томатная паста. А апельсиновую и персиковую пасту --->
- На томатной пасте указан состав: томатная паста. Хитро. А кто-нибудь знает, как её в действительности изготавливают?
- Купила томатную пасту. Состав: томатная паста. Значит ли это, что там нет ничего, кроме мякоти помидоров?
- В Москве продается паста из острого перца? Как томатная паста, только из красного острого перца
- Какой значение имеет "Томатная Паста" для приготовления блюд? И какую пасту Вы покупаете?
- Как определить покупную томатную пасту - настоящая или поддельная? Имею ввиду с помидор или нет? Какие есть способы?
- при готовке пиццы, можно ли вместо томатной пасты использовать кетчуп? м ?:)
- А Вы томатную пасту делаете (как?) или покупаете?
- Какую томатную пасту вы берёте всегда? (Название/производитель)
- Какую томатную пасту Вы покупаете для приготовления борща? Если можно укажите марку, какая качественная?