Двое суток на даче без холодильника. Чем кормить семью? +++

Первый день шашлык, можно всё что угодно на гриле, включая овощи. Т. е. по сути второй день только проблема. Каши можно и обычные варить. Картошку варить/ запекать. Кабачки запечь. Салаты, фрукты, ягоды, зелень. Салаты заправлять растительным маслом. Любые консервы в помощь- рыбные, тушенка.

Если есть плита, то тут и макароны с тушенкой "прокатят"и всякие овощные салатики, и гречка с мясом.... рис с овощами, консервы различные вариантов масса, главное готовьте на раз, чтоб не хранить пока нет холодильника.. а если есть мангал, то вообще даже не обсуждается))

Консервы отменили ?

консервы..

яйца. дошираки. сосиски. суп сварите из пакета.

в духовке в банках потушите любое мясо в собственном соку и сразу закатайте.. простоит и пол-года не то что два дня.. ну а овощи-крупы легко пролежат и так

Наберите кипятковых каш (их сейчас полно) + лапшу Ролтон (НО, сразу же избавляемся от пакетиков, которые внутри пачки - в мусорное ведро) + десяток яиц+сосиски.
В чашку лапшу, туда же накрошить сосисок и вареное яйцо, посолить, поперчить, добавить зелени, залить кипятком минут на 5.

Двое суток - это разговор ни о чём. Мы только на речку с палаткой на трое ездим с детьми. К сожалению не знаю где вы живёте, но сейчас по ночам на большой территорри прохладно, молоко, сыр, колбаса, спокойно переночуют на улице в закрытом контейнере. Ровным счётом ничего не будет. Там сейчас консервантов вагон.

Овощные, рыбные и мясные консервы - срок хранения три года при 20-25 *С. Сельдь в масле, тушёнка, фасоль в томатном соусе, зелёный горошек - готовьте хоть салаты, хоть супы, хоть каши. И не "быстрорастворимые".

Если привезти десяток яиц - с ними тоже за ночь ничего не случится абсолютно.

на завтрак можно и омлет или яйца всмятку (яйца пару суток спокойно пролежат в тенечке) , Два дня без холодильника не проблема, можно себя особо не ограничивать. Мясо свежее конечно лучше не брать, или замариновать или запечь (пожарить) заранее и взять уже готовое.

доширак же, тут и думать нечего
тушенка по вкусу

Овсяные хлопья, не требующие варки (залить кипятком), рыбные консервы, тушеную говядину или свинину

Бутерброды, что-то с собой можно готовое взять

если есть колодец, то можно продукты хранить в нем, ДА - ДА, ТАК РАНЬШЕ НА ЭСТОНСКИХ ХУТОРАХ ХРАНИЛИ МОЛОКО В БИДОНАХ, БИДОНЫ НА ВЕРЕВКЕ ОПУСКАЮТСЯ В ВОДУ