А вот интерестно какой в СССР был сыр в продаже?

Рокфор помню
Нямунас и Рамбинас был офигенный,
Сыр был натурально вкусен,
Резаный сыр, для Вашего понимания, обработан консервантами дважды
А нарезать могли Вам
На машинке или ножом в любом магазине

Сортов 10 точно было

в провинции вообще никакого не было для простых людей - только сырки дружба

Был сыр Янтарь. Он был густой и ароматный. Мазался на хлеб. Была куча всяких разных твердых сыров. Ну очень вкусных.

Полно разных было, много сортов и лучше по качеству, чем сейчас, так как изготавливались они как положено! Все прилавки магазинов были завалены сыром в Волгограде.

Виола, Российский, Адыгейский, Брынза, Дружба.

Да хрен там, а не сыр. В 70-х еще было три четыре сорта в продаже. В 80 только сулугуни. Я не говорю за столичные города и города с "московским" снабжением. В глубинке ничего не было, не зря в Москву за едой ездили

Голландский
пошехонский
костромской
сулугуни
брынза
колбасный
Только не всегда его можно было купить, он как бы был и в то же время его не было .Народ и партия едины, раздельны только магазины

И янтарь был, и с "дырочками". Российский, костромской, пошехонский, советский, алтайский, голландский, швейцарский (и это навскидку)

Рокфор это до санкций? =)
Был прикольный сыр с синими пластмассовыми цифрами впечатанными. Многие (в т. ч. и я) зачем-то их собирали. Вкуса есс-но не помню, но тогда и выбор-то не очень большой был. Хотя эстонцы (у нас там дача была =) вполне делали неплохой, но как-то _тот самый_ эстонский редко добирался даже до "северной столицы". У грузинов хороший сыр был. Можно было на рынке купить иногда =)

Янтарь и дружба - ну... Не будем-же про плавленый и "вареный" сыр =)
Вообще была такая книга "О вкусной и здровой пище" (https://ru.wikipedia.org/wiki/Книга_о_вкусной_и_здоровой_пище), и там говорилось, что вцелом в СССР производилось около 190 сортов сыра. Есс-но трудно найти обычного человека тогда, который видел хотя-бы 20 =)

P.S: Вообще в Эстонии много чего было, что у нас появилось позже или не появилось совсем. Хоть и одна страна была. Н-р мармелад в тюбиках =) Терь никому, конечно, не понять =)

При СССР сыр возможно и был столице, не помню, вот про то, что в Питер и в Москву ездили на поездах из глубинки за колбасой---это точно было, ибо не было даже колбасы....

Российский, Швейцарский, Алтайский, Советский, Костромской, Пошехонский.

при СССР было всё ..был рай но сыра не было

российский. а так его можно было и самому по рецепту приготовить-вкус вроде не отличался.

вкусный и настоящий!

Обычный ассортимент сырных отделов в городах - Советский, Пошехонский, Угличский, Голландский, Латвийский, Степной, Российский, Костромский. + мягкие с плесенью Камамбер и Останкинский. По крайней мере в Москве был ещё Чеддер, Эгмонт, Эдам (не в каждом молочном) и Швейцарский (всегда был в Гастрономе на площади 3-х вокзалов и в Гастрономе на Гагаринской пл.). И всё это по качеству на голову превосходило нынешнее, даже импортное. Например, нынешние Эдамы просто пластик по сравнению с советскими.

коровий